U slatkim kokicama možete uživati bilo gdje, ma gdje se nalazili: kada se sa porodicom opuštate u parku, gledate filmove sa voljenom osobom, bilo u bioskopu ili kod kuće na mekanom kauču, umotani u toplu deku. Oduševite svoje najmilije i djecu ovom ukusnom poslasticom, jer je pravljenje slatkih kokica kod kuće vrlo jednostavno!
Neophodno je
-
- tava ili stakleno posuđe za mikrovalnu pećnicu
- kukuruzni kukuruz za kokice
- biljno ulje - kokos ili kukuruz (po mogućnosti rafinirano)
- šećer ili šećer.
Instrukcije
Korak 1
Prženje slatkih kokica Uzmite tavu s poklopcem. U to pospite zrno kukuruza tako da pokrije dno. Ulijte biljno ulje na dno tave. Pričekajte dok ulje ne postigne željenu temperaturu. Da biste to učinili, dodajte nekoliko zrna kukuruza u tavu. Ako su se otvorili, tamo možete sipati ostatak zrna.
Korak 2
Zatim pokrijte posudu poklopcem i lagano je protresite. To je neophodno kako bi buduće žitarice kokica bile dobro zasićene biljnim uljem i ugodnog prženog okusa. Pažljivo slušajte pucanje graha. Kad postanu česti, možete ukloniti posudu sa štednjaka. Kokice su spremne!
Korak 3
Kokice u mikrovalnoj pećnici Koristite staklenu posudu s poklopcem. U prvi sloj ulijte kokice, a u drugi dodajte malo biljnog ulja. Promiješati i poklopiti. Mikrovalna pećnica punom snagom, jer se slatke kokice mogu kuhati samo na vrlo visokim temperaturama. Spremnost vaše buduće poslastice može se procijeniti po smanjenju pucanja u mikrovalnoj pećnici. Kad se potpuno slegnu, tada je sve spremno.
Korak 4
Ukusni dodatak kokicama Stavite kokice u zasebnu posudu. Dodajte šećer ili šećer po ukusu. Bolje je jesti slatke kokice s raznim dodacima - voćni džem, čokoladna pasta, kuvano kondenzirano mlijeko, sirup od bobica. Ne bojte se eksperimentirati i s drugim okusima i odjednom ćete moći stvoriti svoj vlastiti novi kulinarski recept.