Želite li kuhati ukusno i zadovoljavajuće jelo, ali nemate puno slobodnog vremena? U ovom slučaju svakako morate obratiti pažnju na recept za povrtnu tepsiju sa mljevenim mesom, koja se priprema u polaganom kuhaču.
Neophodno je
- • ½ kg bijelog kupusa;
- • 1 mala glava luka;
- • 2 pileća jaja;
- • 2 češnja belog luka;
- • suncokretovo ulje;
- • ½ kg mljevenog mesa (po želji);
- • 1 šargarepa;
- • pola čaše kreme;
- • 2 kašike mrvica kruha;
- • začini i sol.
Instrukcije
Korak 1
Prvo pripremite povrće. Da biste to učinili, ogulite češnjeve bijelog luka, isperite i izrežite oštrim nožem na vrlo male kockice ili prođite kroz prešu za bijeli luk.
Korak 2
Luk se mora oguliti i temeljito isprati hladnom vodom. Narežite ga na male kockice. Skinite koru sa mrkve i temeljito isperite povrće. Zatim se mora usitniti grubom rende.
Korak 3
U posudu multivarke ulijte ulje i podesite način smeđe boje. Zatim ulijte šargarepu, luk i beli luk. Povrće treba pržiti 5 minuta.
Korak 4
Kupus mora biti dobro opran i sitno nasjeckan. Dodajte kupus ostatku povrća. Sve temeljito promiješajte. Pirjajte povrće uz redovno miješanje dok kupus ne omekša. Zatim ih treba posoliti i dodati potrebne začine.
Korak 5
Zatim mljeveno meso stavite u spor štednjak. Međutim, to uopće nije potrebno. Ovo jelo se može pripremiti i bez njega. Pržite smjesu dalje dok mljeveno meso ne problijedi.
Korak 6
Pripremite tepsiju. Da biste to učinili, u duboku šalicu izmiješajte vrhnje, sol, mrvice kruha i jaja. Dobro ih izmiješajte pa umutite pjenjačom.
Korak 7
Gotov nadjev mora se sipati u posudu multivarke i postaviti u režim "Pečenje". Ne zaboravite dobro zatvoriti poklopac. Obrok će biti gotov za oko 30 minuta.
Korak 8
Izvadite gotovu tepsiju iz multivarka i isecite na delove. Svaki zalogaj može se ukrasiti svježim začinskim biljem.
