Kako Napraviti Quiche Od Sira Sa Paradajzom

Sadržaj:

Kako Napraviti Quiche Od Sira Sa Paradajzom
Kako Napraviti Quiche Od Sira Sa Paradajzom

Video: Kako Napraviti Quiche Od Sira Sa Paradajzom

Video: Kako Napraviti Quiche Od Sira Sa Paradajzom
Video: Čuveni recept sa inerneta koji svi prave i lude za njim i nas je oduševio brzo jelo od 3 sastojaka🔝 2024, Maj
Anonim

Kish su francuske pite koje se prave i od tijesta i od lisnatog tijesta. Ovo jelo može biti idealan doručak, međuobrok, kao i sjajan dodatak večeri. Priprema vam traje samo 30 minuta.

quiche sa sirom
quiche sa sirom

Neophodno je

  • - 3 jaja
  • - 500 g prhkog ili lisnatog tijesta
  • - 300 ml mleka
  • - 30 g pšeničnog brašna
  • - 30 g putera
  • - 200 g brokule
  • - 2 kašičice senf
  • - 4 srednje paradajza
  • - 200 g tvrdog sira

Instrukcije

Korak 1

U posudu za pečenje, prethodno posutu brašnom, poredajte tijesto ravnomjernim slojem. Blanko za pitu mora se peći u pećnici 20 minuta.

Korak 2

U posebnoj posudi pomiješajte mlijeko i brašno. Smjesu prokuhajte na laganoj vatri 3-4 minute. Dok se hladi, dodajte malo senfa.

Korak 3

Prokuhajte brokulu u blago posoljenoj vodi. Kupus se brzo kuha, nakon 5-6 minuta biće spreman. Voda se mora potpuno isprazniti, bolje je koristiti gazu ili baciti u cjedilo.

Korak 4

Na pečeno tijesto ravnomjerno stavite brokulu. Na vrh stavite sjeckani paradajz i naribani sir. Preliti pripremljenom mlečnom smešom i razmućenim jajima. Da biste tortu uljepšali, ukrasite tankim kolutovima paradajza i pecite u pećnici 20-30 minuta.

Preporučuje se: