Jednostavni za pripremu recepti, uključujući glavno jelo, salatu, koktel i desert. Kompletan meni za Valentinovo.
Instrukcije
Korak 1
Glavno jelo - "Svinjetina sa ananasom"
Meso (500 g) iseći na komade debljine 1 cm i odbiti.
Stavite svinjetinu na lim za pečenje ili u posudu za pečenje, začinite solju / paprom. Na vrh stavite krug ananasa na svaki komad mesa i obilno pospite ribanim sirom. Pecite na 180-200 stepeni 30-40 minuta.
Korak 2
Međuobrok - "Salata u čamcima od avokada"
Izrežite avokado (3 kom.) Na dva jednaka dijela (po dužini), izvadite sjemenke i pulpu. Narežite pulpu na kockice i pomiješajte s limunovim sokom. Prerežite paradajz cherry (10 kom.) Na polovice. Škampe (100 g) narežite na sitne komade i promiješajte s paradajzom i avokadom. Sve začinite biljnim uljem. Napunite avokado salatom.
Korak 3
Limunski koktel za ljubitelje
Nalijte šampanjac u čaše. Protresite liker od limuna (50 ml) i Cointreau (20 ml) u shakeru. Smjesu za shaker ulijte u čaše za šampanjac.
Korak 4
Desert - Valentinova torta
Kuhanje keksa. Umutite jaja (3 kom.) Sa šećerom (200 g), dodajte brašno (200 g) i promiješajte. Izlijte tijesto u kalupe za pečenje. Pečemo u pećnici 25-30 minuta na 180-200 stepeni.
Kuhanje beze. Istucite bjelanjke i sol u pjenu. Proteinsku masu prenosimo u kulinarski špric i crtamo srca na plehu. Stavimo u pećnicu i sušimo 45-50 minuta na temperaturi od 100 stepeni. Podmažite kekse džemom (malinom, jagodom) i pokrijte beze srcem.
