Paradajz se široko koristi u konzerviranju, salatama i drugim jelima. Uzgoj paradajza na vlastitoj parceli omogućit će vam uživanje u sočnom voću tijekom cijele godine.
Klijanje sjemena
Uzgoj paradajza u Rusiji uključuje klijanje sjemena i presađivanje dovoljno zrelih sadnica u zemlju. Sjeme paradajza tretira se otopinom borne kiseline ili sode bikarbone pripremljene od 2 g supstance i 200 ml vode, kao i otopinom kalijum permanganata (0,02 g supstance na 200 ml vode). U svakom rastvoru sjeme se drži 2 sata.
Sjeme se zatim opere u čistoj vodi i stavi na komad filca. Tkanina je prethodno natopljena vodom u kojoj se pepeo ulijevao 2 dana. Uzmite 2 kašičice pepela u 200 ml vode. Nakon 3 dana sjeme niče.
Male papirnate čaše ili plastične posude pogodne su za uzgoj sadnica. Najbolje je posude napuniti smjesom koja se sastoji od humusa, travnjaka i baštenskog tla u jednakim omjerima.
Kvalitet sadnica značajno ovisi o temperaturnom režimu. Tokom prva 2-3 tjedna nakon klijanja, preporučuje se održavanje temperature u rasponu od 20-25 stepeni danju i 8-10 stepeni noću. Na nižoj temperaturi razvoj paradajza je mnogo sporiji. Uzgoj paradajza kasnije zahtijeva održavanje 16-20 stepeni tokom dana.
Sadnice treba zalijevati svaki drugi dan snijegom ili kišnicom. Preporučljivo je taložiti vodu iz slavine sve dok hlor potpuno ne nestane. Od druge polovine maja, biljke se izvode vani u toplim danima, radi treninga na direktnoj sunčevoj svjetlosti.
Kako uzgajati paradajz: transplantacija i briga
Ako su sadnice uzgajane u papirnatim čašama, prilikom presađivanja u zemlju ne morate uklanjati biljke s njih. Sadnice treba izvaditi iz plastičnih posuda s najvećom pažnjom kako ne bi oštetili krhki korijenov sistem.
Zemlja mora biti dobro izbušena. Za bolji prodor zraka, dno rupe je pre sadnje obloženo sijenom, granama i lišćem. Poželjno je napraviti sistem za zalijevanje tako što ćete iskopati mali žlijeb usred gredica paradajza. Ispunjen je vodom i sve biljke istovremeno dobivaju vodu. Uz to, takvim zalijevanjem nema potrebe za stalnim popuštanjem žilave kore na površini rupa koja nastaje kad se svaka biljka zalijeva odvojeno.
Da bi se zaštitili od prekomjernog potapanja tla kao posljedice kiše, preporučuje se uzgajanje rajčice u zatvorenom stakleniku ili pod prozirnom tendom. Paradajz zalijevajte toplom, taloženom vodom.
Za vrijeme štipanja treba odsjeći sve sitne cvjetove. U ovom slučaju moguće je dobiti veće voće. Neželjeno je saditi paradajz pored krompira, jer je podložan gotovo istim bolestima.
Prehrana od paradajza
Tokom vegetacijske sezone vrši se 4-5 obloga korijena. Prva se radi 2 sedmice nakon presađivanja. Koristite "Signor paradajz", za 10 litara 1 kašiku gnojiva, infuziju ptičjeg izmeta.
Upotreba mineralnih gnojiva preporučuje se u odsustvu organskih gnojiva. Možete se hraniti nitrofosom. 1 kašika rastvara se u kanti vode. 10 dana nakon stvaranja jajnika promjera 1,5 cm, vrši se drugo hranjenje s "Chimer-universal" ili "Solution".
Treći preliv prikazan je pri prvoj berbi zrelih plodova. Koristite ista sredstva kao i za drugo hranjenje. U nedostatku plodova i brzom rastu zelene mase, azotna gnojiva se ne koriste. Četvrto hranjenje vrši se 2 sedmice nakon trećeg uz pomoć Agricole-3, kao i superfosfata.
