Tum je tečna kaša. Koristi se kao dijetetski obrok, propisuje se djeci nakon 9 mjeseci. Tum čisti organizam, stimulira probavne procese i pomaže u borbi protiv zatvora.
Neophodno je
-
- Hercules Mist
- 2 kašičice hercules;
- 1 čaša vode;
- 1 čaša mlijeka.
- Pirinčana magla
- 2 kašike pirinač;
- 1 čaša vode;
- 1/2 šolje mlijeka
- Heljda tum
- 1 kašika heljda;
- 1 čaša mlijeka;
- 1/4 šolje vode
- 2 kašičice Sahara.
- Tum za bebe od ovsene kaše ili riže
- 1 čaša vode;
- 1 kašika žitarice.
- Juha od zobi - holeretski agens
- 1 šolja zobi
- 1 litar kipuće vode.
- Juha od zobi s medom i mlijekom
- 1 šolja zobene kaše
- 5 čaša vode;
- 2 čaše mlijeka.
Instrukcije
Korak 1
Sameljite Hercules Hercules u mlinu za kafu, stavite u vodu i kuhajte 5 minuta. Prokuhajte mleko, sipajte maglu i kuhajte još 5 minuta. Obrišite nastalu tečnu sluzavu kašu kroz sito.
Korak 2
Pirinčana magla Mletite rižu u mlinu za kafu, kuhajte u vodi 20 minuta. Dodajte mlijeko i kuhajte još 5 minuta.
Korak 3
Heljdina kaša Razmutite heljdu s vodom, a zatim ulijte u kipuće mlijeko. Prokuhajte 20 minuta.
Korak 4
Tum za bebe od zobenih pahuljica ili pirinča Griz zgnječen u mlinu za kafu sipajte u lonac sa kipućom vodom, kuhajte 40-45 minuta na laganoj vatri. Zatim procijedite kroz tkaninu od gaze i dodajte prokuhanu vodu do iste zapremine (do čaše). Prokuhajte ponovo.
Korak 5
Razrijedite juhu prokuhanim mlijekom sa smanjenom masnoćom u omjeru 1: 2, za 1 dio čorbe 2 dijela mlijeka. Postepeno uvodite bebu u komplementarnu hranu. Ako odbije jesti, možete dodati malo šećera (doslovno nekoliko kristala). Heljdin tum se može davati od šest mjeseci. Takve žitarice normaliziraju probavu, pomažu u suočavanju s zatvorom.
Korak 6
Juha od zobi - koleretik Zob prelijte kipućom vodom, pecite u pećnici ili na laganoj vatri dok četvrtina tečnosti ne ispari. Uzimati 3-4 puta dnevno po 2 čaše čorbe.
Korak 7
Dekocija zobi s medom i mlijekom Sipajte zob u kipuću vodu, isparite do pola. Trebalo bi nastati odvar, sličan tekućem želeu. Procijedite i ulijte mlijeko u juhu, ponovo prokuhajte. Dobivenoj tečnosti dodajte med i ponovo prokuhajte. Pijte toplo. Ova juha sadrži puno kalorija i ugodnog je okusa i arome.
