Mnoge biljke imaju korisna svojstva, ali beli luk zauzima izuzetno mesto među njima. Njegova ljekovita svojstva bila su poznata još u antici. Ima antibakterijska svojstva i sadrži vitamine i minerale.
Ne jede se samo beli luk, već i mlado lišće i strelice biljke. Svi imaju specifičan miris.
Korisna svojstva belog luka i njegova ljekovita vrijednost odavno su poznata. Upotrebljavan je kao antiseptik. Vijenci s nje obješeni su kod kuće kako bi preplašili zle duhove.
Ljekovita svojstva
Supstance koje sadrže sumpor (sulfidi) koje se nalaze u češnjaku djeluju antibakterijski i štetne su za mnoge patogene organizme. Udisanje para izlomljenih zuba pomaže u olakšavanju disanja kod prehlade i služi kao prevencija zaraznih bolesti u zraku. Dovoljno je naribati 3-4 karanfilića, rasporediti masu na tanjur i staviti je pacijentovoj glavi. Ovaj jednostavan lijek djeluje i za djecu i za odrasle.
Zbog prisustva selena, beli luk je koristan kao antioksidativno sredstvo za zaštitu molekula od slobodnih radikala. U zemljama u kojima se često koristi u pripremi nacionalnih jela, manje ljudi pati od karcinoma.
Supstance koje se nalaze u biljci smanjuju količinu glukoze i nivo holesterola u krvi. Zahvaljujući njima, smanjuje se vjerovatnoća nastanka krvnih ugrušaka. Konzumacijom belog luka možete eliminirati negativne posljedice stresa.
Konzumacija belog luka pomaže u povećanju pokretljivosti probavnog trakta, što je posebno važno za zatvor. Ekstrakti biljke uključeni su u proizvode za jačanje noktiju.
Korisne karakteristike
Češnjak pomaže povećanju apetita, pojačava lučenje želuca i jetre. Djeluje antispazmodično, diuretički, antihelmintički, analgetički.
Redovna konzumacija belog luka podržava imunitet, sprečava prehlade i bolesti srca i pomaže u izbjegavanju visokog nivoa holesterola u krvi. Kod muškaraca je smanjen rizik od razvoja karcinoma prostate. Dovoljno je jesti samo 5-6 grama belog luka dnevno da biste održali zdravlje.
etnosnauka
Pripravci od češnjaka koristili su se kao antiseptik za čireve, fistule i rane. Pukotine u ustima dobro zarastaju nakon što se nanesu.
Antimikrobno i iskašljavajuće dejstvo biljke omogućava joj upotrebu kod bolesti respiratornog trakta. Sok se koristi za inhalaciju.
Izvor potrebnih za organizam supstanci, korisne i ljekovite biljke, je obični bijeli luk. Ljudi koji brinu o svom zdravlju trebaju ga svakodnevno konzumirati.