Sva djeca su upoznata s ovom delicijom. Ali kao što svi znaju, sada je cijena proizvoda Kinder porasla visoko, a svakodnevno kupovanje ovog slatkog nije ekonomično.
Neophodno je
- Tijesto:
- - 1 jaje;
- - 4 kašike Sahara;
- - 1/2 kašičice soda;
- - 2 žlice. kakao;
- - 1 tbsp. škrob;
- - 3 kašike. brašno;
- - 5 kašika mlijeko;
- - 3 kašike. biljno ulje;
- Krema:
- - 2 žlice. brašno;
- - 1 jaje;
- - 1 hrpa. mlijeko;
- - 3-5 tbsp. Sahara;
- - 1/5 stog. maslac;
- Čokoladna glazura:
- - 3-5 tbsp. kakao;
- - 1 tbsp. Sahara;
- - 1 čaša mlijeka;
- Oprema:
- - mikrovalna pećnica;
- - tanjir;
- - frižider.
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte sve sastojke u dubokom tanjuru (bez pozlaćenog ruba) bez grudica. Soda gasimo limunskom kiselinom ili octenom kiselinom.
Korak 2
Stavili smo tanjur u mikrovalnu na 3-4 minute. Spremnost keksa utvrdite umetanjem čiste čačkalice u sredinu. Ako se na njega zalijepe mrvice ili tijesto, biskvit je sirov (stavite u mikrovalnu na 1-2 minute). Ostavite da se biskvit ohladi.
Korak 3
U malom loncu sameljite jaje sa šećerom, dodajte brašno, pa sve pomiješajte s hladnim mlijekom. Stavimo tavu na zagrijani štednjak, neprestano miješamo kremu tako da nema grudica i da ništa ne izgori. Kremu zakuhajte, maknite sa štednjaka i pustite da se zgusne.
Korak 4
U maloj šerpi kombinirajte kakao, šećer i mlijeko. Stavljamo štednjak, neprestano miješamo. Kad mraz počne vreti, maknite ga sa štednjaka, pokrijte poklopcem.
Korak 5
Lagano uklonite tijesto s ploče. Podelite biskvit na kvadrate ili pravougaonike da dobijete paran broj. Spojite kvadrate / pravougaonike u parove, podmazujući površinu zgloba kremom.
Korak 6
Umočite svaku tortu posebno u čokoladnu glazuru.
Korak 7
Stavite kolače u hladnjak na 1-2 sata, a najbolje preko noći.
