Kako Kuhati Kotlete "Jurate"

Kako Kuhati Kotlete "Jurate"
Kako Kuhati Kotlete "Jurate"

Sadržaj:

Anonim

Želite li kuhati kotlete po neobičnom receptu?

Jelo od pilećeg mesa pripremljeno prema litvanskom receptu svidjet će se mnogima.

Kako kuhati kotlete
Kako kuhati kotlete

Neophodno je

  • - 700 - 800 grama grubo mlevenog pilećeg mlevenog belog mesa.
  • - 4 češnja belog luka,
  • - malo peršuna;
  • - 1 jaje;
  • - mrvice hljeba;
  • - 200 grama kajmaka ili mleka;
  • - 100 gr. kajmak;
  • - bosiljak, piment, sol.

Instrukcije

Korak 1

U unapred pripremljeno mleveno meso dodajte sitno nasjeckani vlasac i peršin. Sve temeljito promiješajte.

Korak 2

Dodajte alevu papriku, bosiljak, 1 sirovo jaje, pola čaše mlevenih mrvica hleba, prethodno natopljenih mlekom ili kajmakom. Ostavite mleveno meso 35 minuta na sobnoj temperaturi.

Korak 3

Beli hleb isecite na male kriške. Formirajte kuglu od mlevenog mesa i uvaljajte u kriške hleba. Gotove obratke stavite u hladnjak na 25 minuta.

Korak 4

U tavu ulijte ulje, rasporedite komade mesa i pržite po 2 minute sa svake strane. Pržene kotlete stavite na lim za pečenje, na svaki kotlet stavite mali komad maslaca i pecite u rerni 30 minuta.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Kotlete Od Repe

Kako Kuhati Kotlete Od Repe

Obična cikla je korjenasto povrće koje je jedinstveno po svojim ljekovitim svojstvima. Čak ga je i Hipokrat uključio u sastav lijekova. Betain, koji se nalazi u repu i daje joj bogatu boju, pomaže u smanjenju homocestina. Povećani nivo uzrokuje kardiovaskularne bolesti

Kako Kuhati Kotlete Bez Kuhanja Na Pari

Kako Kuhati Kotlete Bez Kuhanja Na Pari

Jela na pari vrlo su korisna za one koji se drže dijete u estetske ili ljekovite svrhe. Čak će se i meso dobro uklopiti u takvu prehranu, jer se također može lako kuhati na pari. Za parete od pljeskavica najbolje je nemasno, nježno meso poput teletine, ali možete ih napraviti i poput tradicionalnih pljeskavica od govedine, svinjetine ili mješavine mljevene govedine i svinjetine

Kako Kuhati Povrtne Kotlete

Kako Kuhati Povrtne Kotlete

Kotleti od povrća izvrsno su jelo za vegetarijance i ljude koji paze na težinu. Takve kotlete možete kuhati od gotovo bilo kojeg povrća - krompira, mrkve, brokule, kupusa, repe, bundeve, tikvica, repe, špinata i tako dalje. Gotovo svi sastojci mogu se naći u vrtnom krevetu, što značajno smanjuje troškove jela

Kako Kuhati Kotlete Od Krompira

Kako Kuhati Kotlete Od Krompira

Kotleti se mogu kuvati ne samo od mesa. Neka se ogorče protivnici "lažnog zeca", ali krumpiri, kupus, kotleti od luka i razne polpete od žitarica vrlo su popularni u narodu. I stvarno je ukusno. Pokušajte napraviti neke aromatične pljeskavice od krumpira?

Kako Kuhati Kotlete Kako Se Ne Bi Raspadali Prilikom Prženja

Kako Kuhati Kotlete Kako Se Ne Bi Raspadali Prilikom Prženja

Pitanje zašto se kotleti raspadaju prilikom prženja postavljaju mnoge domaćice. Da bi se kotleti dobro skuhali, morate uzeti u obzir nekoliko tačaka. A glavna je tačno odabrana proporcija sastojaka za mljeveno meso. Važnost konzistencije mlevenog mesa Kotleti su jedno od najvažnijih i najpopularnijih jela svakodnevnog stola