Kako Kuhati Viburnum

Sadržaj:

Kako Kuhati Viburnum
Kako Kuhati Viburnum

Video: Kako Kuhati Viburnum

Video: Kako Kuhati Viburnum
Video: КАК ОБРЕЗАТЬ VIBURNUM TINUS 2024, Decembar
Anonim

Bobice kaline imaju gorko-slatki specifičan ukus. Bobice imaju dvostruko više askorbinske kiseline od agruma, a po sadržaju soli željeza pet puta premašuju limun i naranču. Viburnum je bogat vitaminima A i E. Od plodova se pripremaju sokovi, tinkture, džemovi, začini za mesna jela, želei, kompoti, smrzavaju se i suše, puni za pite itd.

Kako kuhati viburnum
Kako kuhati viburnum

Neophodno je

    • 1,5 kg bobica kaline
    • 1 kg granuliranog šećera
    • sito

Instrukcije

Korak 1

Sortirajte bobice kaline.

Korak 2

Stavite bobice u zamrzivač na 4-5 sati.

Korak 3

Zatim zamrznute stavite na suvi lim za pečenje.

Korak 4

Stavite peći na 160 stepeni na 20-30 minuta.

Korak 5

Izvadite iz rerne.

Korak 6

Protrljajte bobice kroz sito.

Korak 7

Miješajte sa šećerom dok se šećer ne otopi.

Korak 8

Podijelite u čiste staklenke i dobro zatvorite.

Korak 9

Viburnum čuvati na hladnom i tamnom mjestu ili u frižideru.

Preporučuje se:

Viburnum Vulgaris: Ljekovita Svojstva, Osobine

Viburnum Vulgaris: Ljekovita Svojstva, Osobine

Narod od milja zovu "kalinushka", "kalinka", o njoj sastavljaju pjesme i bajke. Ova raširena samonikla biljka već dugo služi ljudima, pruža hranu i lijekove i koristi se u svakodnevnom životu. Kalina se može naći u ruskim šumama i ruševinama, na Krimu, na Uralu i u Sibiru

Kako Zadržati Viburnum

Kako Zadržati Viburnum

Viburnum je neobično korisna bobica koja je već dugo poštovana kao ljekovita biljka. Bobice sadrže veliku količinu elemenata u tragovima i vitamina. Da bi viburnum zimi uvijek bio pri ruci, potrebno je pripremiti plodove za buduću upotrebu. Neophodno je - viburnum

Kako Vinuti Viburnum

Kako Vinuti Viburnum

Bobice kaline najkorisniji su, najzdraviji proizvod. Što se tiče vrijednosti vitamina, viburn se izjednačava sa šipkom i crnim ribizlom. Vitamina C u njemu je jedan i po put više nego u limunima, viburnum sadrži puno karotena, gvožđa i fosfora, kalijuma, magnezijuma, joda i bakra

Kako Pripremiti Viburnum Za Zimu

Kako Pripremiti Viburnum Za Zimu

Kalina je ljudima odavno poznata kao najkorisnija i najljekovitija bobica, koja se prvi put pouzdano spominje u šesnaestom stoljeću. Uprkos činjenici da su bobice kaline na prvom mjestu po sadržaju vitamina u njima, ljekovita svojstva imaju i lišće biljke, sjeme, pa čak i kora

Kako Koristiti Viburnum

Kako Koristiti Viburnum

Ova prekrasna biljka, svima poznata po gorkom ukusu bobica, dugo se koristila i u narodnoj medicini i u kuhanju. Slatkiši, pića prave se od bobica kaline, dodaje se umacima za mesna jela. U ljekovite svrhe viburn se koristi kod prehlade, kožnih i kardiovaskularnih bolesti