Liker od borovnice napitak je koji će impresionirati vaše goste. Prirodni proizvod, bez boja i konzervansa, izvrsnog ukusa i korisnih svojstava. Napraviti liker od borovnice kod kuće vrlo je jednostavno.
Neophodno je
- - borovnice 2 kg;
- - voda 1 l;
- - votka 1 l;
- - šećer 1 kg.
Instrukcije
Korak 1
Borovnice operite, dobro osušite, stavite u teglu od 3 litre i prelijte votkom. Držite na sobnoj temperaturi 3-4 dana.
Korak 2
Izvadite bobice i stavite ih na sito.
Korak 3
Kuhajte sirup od vode i šećera, u pripremljeni sirup stavite borovnice, kuhajte 10 minuta. Zatim uklonite sirup sa vatre i ohladite.
Korak 4
Nasjeckajte borovnice, jer je ovo najlakši način korištenje potiskivača. Zatim procijedite sirup kroz gazu, borovnice više nisu potrebne, mogu se baciti.
Korak 5
Pomiješajte sirup i votku, prelijte sve u teglu od 3 litre i ostavite 7 dana.
Korak 6
Nakon tjedan dana procijedite gotovi liker i bocu.