Kako Napraviti Guacamole

Kako Napraviti Guacamole
Kako Napraviti Guacamole
Anonim

Tražite savršenu grickalicu? Šta kažete na guacamole? Teško je ne voljeti ovu laganu salatu. Njegov svjež okus svidjet će se svakom gurmanu.

Kako napraviti guacamole
Kako napraviti guacamole

Neophodno je

  • - 4 oljuštena avokada;
  • - 1 i 1/2 kašike svježeg soka limete;
  • - 1/2 kašičice soli;
  • 1/4 kašičice svježe mljevenog crnog bibera
  • - 1/4 šolje + 2 kašike sitno nasjeckani crveni luk;
  • - 1 velika crvena rajčica bez sjemenki;
  • - 1 češanj belog luka, nasjeckati;
  • - 2 kašike nasjeckanog cilantra;
  • 1 / 8-1 / 4 kašičice kajenskog bibera (po želji)

Instrukcije

Korak 1

Sjetite se avokada vilicom na tanjuru ili dasci za rezanje dok ne postane pire. Prelijte sokom limete i začinite solju i paprom. Sve temeljito promiješajte. Dobivenu smjesu premjestite u posudu.

Korak 2

Luk narežite na željenu veličinu i oblik. Što su komadi manji, guacamole će biti mekši.

Korak 3

U smešu avokada dodajte nasjeckani luk, paradajz, bijeli luk, cilantro i biber. Sve temeljito promiješajte.

Korak 4

Guacamole poslužite uz čips ili bilo koji drugi meksički obrok. Idealno uz pomfrit.

Preporučuje se: