U trgovini ne morate kupovati sve vrste dobrota. Mogu se napraviti kod kuće bez većih poteškoća. Predlažem da voće kuvate u želeu od čaja.
Neophodno je
- - zeleni čaj - 1 kašičica;
- - šećer - 3 kašike;
- - sok od pola limuna;
- - želatina - 5 g;
- - banana - 1 kom;
- - narandžasta - 1 kom;
- - grožđe - 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Ulijte želatinu u čašu i prelijte 3 kašike hladne vode. Ostavite ga u ovom stanju 10-15 minuta, odnosno dok ne nabubri.
Korak 2
U međuvremenu morate skuhati zeleni čaj. Učinite to na uobičajeni način: čaj prelijte u čajnik, prelijte 300 mililitara kipuće vode i pustite da odstoji nekoliko minuta.
Korak 3
Nakon što se čaj skuha, procijedite ga kroz sito. Zatim mu dodajte sljedeće sastojke: šećer i limunov sok. U smešu dodajte i natečeni želatin. Miješajte dok se želatina potpuno ne otopi, a zatim ohladite.
Korak 4
Dok se smjesa zelenog čaja i želatine hladi, nasjeckajte voće. Ogulite i narežite banane i naranče. Grožđe se mora prerezati na 2 dijela i iz njega ukloniti sjeme.
Korak 5
Nasjeckano voće prebacite u čaše i prelijte ga ohlađenom mješavinom zelenog čaja i želatine. Stavite čaše u frižider. U njemu bi trebali ostati dok se jelo potpuno ne stvrdne, odnosno u roku od 5 sati. Voće u želeu od čaja je spremno! Po želji ukrasite mentom.
