Čaj je jedno od najstarijih pića, njegova starost je više od 5 hiljada godina. Sada je u prodaji veliki broj najrazličitijih čajeva. Da ne biste pogriješili i kupili samo kvalitetan proizvod, morate znati kako ga pravilno odabrati.
Instrukcije
Korak 1
Odbijte kupovinu vrećica čaja, najčešće je to čajna prašina koja ostaje nakon obrade lišća. Otvorite paket i pogledajte ima li na dnu crne prašine, najvjerovatnije je isto zapakirano u vrećice. Ako je dno kutije čisto, vrećice sadrže zgnječene listiće čaja. Ne kupujte vrećice čaja, jer mu često nesavjesni proizvođači dodaju razne boje i pojačivače okusa.
Korak 2
Obratite pažnju na ambalažu čaja koja treba da sadrži podatke o proizvođaču. Pravi kvalitetni čaj od listova čaja proizvodi se samo u Indiji, Šri Lanki, Kini, Japanu, Indoneziji, Gruziji i Azerbejdžanu. Ako je čaj kineski, na kutiji treba biti natpis: "National Export-Import Tea Company". To je jedina kompanija za izvoz čaja u zemlji. Pored toga, mora biti navedeno ime provincije iz koje je ovaj čaj donijet, na primjer, Fujian, Sečuan, Human i Junan.
Korak 3
Ako želite odabrati indijski čaj, imajte na umu da paket mora imati poseban znak Indijskog državnog vijeća za čaj u obliku djevojčice s košarom čaja. Na pakovanju pravog cejlonskog čaja mora biti utisnut lav i oznaka „Pakirano na Šri-Lanki“.
Korak 4
Pažljivo pregledajte kutiju za čaj. Ne smije pokazivati oštećenja (udubljenja, suze itd.). Obratite pažnju na datum proizvodnje i datum isteka proizvoda.
Korak 5
Uzmite nekoliko listova čaja i protrljajte ih među prstima, ako se pretvore u prašinu - čaj nije stvaran. O niskoj kvaliteti proizvoda svjedoči i prisustvo stabljika i grana u pakiranju.
