Šta kuhati za porodicu u nedjelju ujutro? Pite, torte od sira, mana - sve je to pripremljeno više puta. Oduševite svoju porodicu kolačima! U staroj Engleskoj kolači su se radili od najkvalitetnijih proizvoda, pa su se pokazali ne samo vrlo apetitnim izgledom, već i nevjerovatno ukusnim. Inače, kolačići se peku u limenkama za male kolače. U čemu se onda razlikuju od njih? Kremasta kapa je obilježje engleskih cupcakesa!
Neophodno je
- - pšenično brašno 1 čaša;
- - puter 100 grama;
- - ½ šalice šećera;
- - pileće jaje 2 kom;
- - ½ šalice mlijeka;
- - brašno;
- - prstohvat soli;
- - vanilin.
- Potrošnja proizvoda naznačena je za 12 malih kolača
Instrukcije
Korak 1
Prije svega umutite šećer i maslac mikserom (ili pjenjačom) do homogene, pahuljaste mase.
Korak 2
Nastavljamo da tučemo masu, dodajući jaja, vanilin i sol.
Korak 3
Dodajte prethodno prosijano brašno zajedno sa praškom za pecivo i sve napunite mlijekom. Miješajte masu dok ne postane homogena.
Korak 4
Ako ne koristite posebne kalupe za papirne kekse, namažite silikonske kalupe maslacem. Izlijte tijesto u kalupe. U pećnici, cupcakes bi trebali stajati 20-30 minuta na 180 ° C.
Korak 5
Gotove kekse ukrasite proteinskom kremom, šlagom ili čokoladom otopljenom u vodenoj kupelji.
Cupcakes napravljeni po ovom receptu se jednostavno tope u ustima! Pokušajte sami.
