Gotovo sve hostese imaju period kada ih je lijeno kuhati, ali porodice trebaju nečim nahraniti. U takvim trenucima jela koja se pripremaju vrlo brzo i jednostavno pomažu. Na primjer, tjestenina u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Predlažemo da ih napravite sa puretinom.
Neophodno je
- - tjestenina bilo koje vrste - 0,5 kg;
- - voda - 2 litre;
- - sol - 3 kašike kašike;
- - šargarepa - 1 kom.;
- - pureće meso (ili gotovo mleveno meso) - 0,3 kg;
- - luk - 2 glavice;
- - omiljeni začini;
- - biljno ulje;
- - paradajz sos - 1-2 kašike. kašike.
Instrukcije
Korak 1
Prvi korak je prokuhavanje odabrane tjestenine. Kako se ne bi slijepili i bili mrvičasti, bolje je to učiniti na ovaj način: u lonac ulijte toliko vode da njegova količina premaši 2-3 puta veću količinu proizvoda od brašna. Prokuhaj. Stavite 3 kašike soli, pričekajte 2-3 minute da se malo otopi.
Korak 2
Odmah dodajte tjesteninu. Kuhajte miješajući kašiku na 3-5 minuta dok ne postanu mekani. Isključite plin. Sipajte tjesteninu u cjedilo i isperite od viška soli. Vratite se natrag u lonac. Ako su još vruće, možete dodati grudicu maslaca.
Korak 3
Sada ćureće meso morate pretvoriti u mljeveno meso i pržiti ga s oljuštenim i sjeckanim povrćem. To možete učiniti na način koji vam je najpoznatiji. 2-3 minute prije kraja kuhanja dodajte umak od paradajza i sve začine koje volite.
Korak 4
Tada možete ići na dva načina: ili prženo povrće i prženje mesa ulijte u mljeveno meso ili ulijte tjesteninu u tavu i pirjajte još nekoliko minuta. Ovdje svatko mora odabrati željenu opciju za sebe. U svakom slučaju, biće ukusno. Na kraju, preostaje samo poslužiti tjesteninu u mornarskom stilu s mljevenim mesom na stol. Prijatno!