U modernom svijetu teško je pronaći takve ljude koji ne bi probali pizzu. Zaista, ovo divno italijansko jelo ima milione obožavatelja. Picerije postoje u gotovo svakom gradu. Ali ako želite, pizzu možete napraviti i kod kuće. Ako imate multivarku, postupak neće trajati dugo.
Neophodno je
- - smrznuto tijesto od kvasca - 2 tanjura;
- - cervelat kobasice - 300 g;
- - paradajz srednje veličine - 2 kom.;
- - paprika - 1 kom.;
- - sir - 250 g;
- - masline - 4 kom.;
- - kečap;
- - majoneza;
- - brašno - nekoliko prstohvata.
Instrukcije
Korak 1
Prvo pripremite preljev za pizzu. Kobasicu narežite na male kockice. Papriku podelite na nekoliko delova i nasjeckajte na male trakice. Paradajz i masline narežite na krugove. Naribajte sir. Podijelite sve sastojke na pola, jer ćemo skuhati dvije pice odjednom.
Korak 2
Odmrznite tijesto. Pospite brašno na površinu za usitnjavanje. Na tanjuru razvaljajte krug prečnika nekoliko centimetara većeg od prečnika dna posude multivarke. Parni krug se može izrezati pomoću košare za paru.
Korak 3
Zdjela multivarke mora biti podmazana maslacem. U to stavite razvaljano testo. Premažite površinu kečapom i majonezom. Uzmite četvrtinu ribanog sira i pospite odozgo.
Korak 4
Rasporedite polovicu narezane kobasice i paprike. Stavite kriške jednog paradajza i dvije masline. Pospite drugu četvrtinu ribanog sira preko pizze.
Korak 5
Zatvorite poklopac multivarka i postavite način pečenja.
Korak 6
Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i uklonite posudu. Nakon nekoliko minuta, kada se pica malo ohladi, nagnite posudu i lagano istresti pizzu na veliki tanjur.
Korak 7
Da biste napravili pizzu od drugog sloja tijesta, to morate učiniti s ostalim sastojcima.
