Ovo se predjelo odlično slaže s finim vinom. Njegov sastav je skladan i nije ga teško pripremiti. Važno je uzeti u obzir jedno, recept za grickalice uključuje plavi sir s plijesni, plemenit je, ali ne sviđa se svima njegovom ukusu.
Neophodno je
- - grožđe - 12 velikih bobica;
- - plavi sir - 150 g;
- - jezgra oraha - 150 g;
- - krem sir - 120 g.
Instrukcije
Korak 1
U dubokoj posudi kombinirajte plavi sir i kremasti sir, koristite vilicu za lako mljevenje. Kao rezultat toga, morate dobiti grudastu masu.
Korak 2
Nasjeckajte orahe, veličina zrna je srednja.
Korak 3
Grožđe, ako je veliko, prepolovljeno, uklanja sjemenke. Ako koristite malo grožđe bez sjemenki, udvostručite količinu i nanesite cijelu bez rezanja.
Korak 4
Oblikujte kuglice: odvojite malu količinu sireve mase, oblikujte kolač, u središte postavite grožđe. Zamotajte masu sira oko grožđa i formirajte kuglu.
Korak 5
Kriške umočite u zgnječene orašaste plodove i stavite na pladanj za serviranje. Prije posluživanja rashladite kuglice za grickalice u hladnjaku.
