Kako Napraviti Kuglice Od Sira Sa Sjemenkama Sezama I Začinskim Biljem

Sadržaj:

Kako Napraviti Kuglice Od Sira Sa Sjemenkama Sezama I Začinskim Biljem
Kako Napraviti Kuglice Od Sira Sa Sjemenkama Sezama I Začinskim Biljem

Video: Kako Napraviti Kuglice Od Sira Sa Sjemenkama Sezama I Začinskim Biljem

Video: Kako Napraviti Kuglice Od Sira Sa Sjemenkama Sezama I Začinskim Biljem
Video: Kuglice od sira 2024, Decembar
Anonim

Hladni zalogaji su veoma popularni na svečanom i svakodnevnom stolu. To je zbog brzine pripreme i odsustva potrebe za podgrevanjem pre serviranja. Predlažem da pokušam pripremiti drugu verziju zakuske od sira sa nevjerovatnim ukusom i ljepotom izvršenja.

Kako napraviti kuglice od sira sa sjemenkama sezama i začinskim biljem
Kako napraviti kuglice od sira sa sjemenkama sezama i začinskim biljem

Neophodno je

  • - 200 grama tvrdog sira;
  • - 100 grama feta sira;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - 1 srednja svežnja peršina;
  • - pola vezice nane;
  • - 6 kašičica sezama;
  • - 5 listova zelene salate;
  • - sol i limunov sok po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Sir i tvrdi sir naribaju se na krupnoj ribežu. Oljuštite češnjak, operite ga, a zatim ga sameljite. Zeleno od mente i peršina takođe se opere i sitno nasjecka.

Korak 2

Pomiješajte tvrdi sir i feta sir, dodajte im nasjeckani češnjak, posolite i ulijte jednu kašičicu nasjeckane mente i peršina.

Korak 3

Od dobivene mase oblikujte kuglice i stavite ih na hladno mjesto na sat i pol.

Korak 4

Sjeme sezama prži se na dobro zagrijanoj tavi dok ne porumeni i sipa u duboku posudu.

Korak 5

Dio kuglica sira prelije se mješavinom sjeckane mente i peršina, a drugi dio pripremljenim sjemenkama sezama.

Korak 6

Listove salate dobro operu u tekućoj vodi, popari ih kipućom vodom i lagano poškrope limunovim sokom. Širite listove na ravnu posudu za serviranje i pažljivo rasporedite rezultirajuće kuglice sira na njih.

Preporučuje se: