Jastuci od banane nevjerovatno su ukusan desert koji vjerojatno nikada prije niste kuhali. Ali to je lako popraviti - pripremite ovu poslasticu i poslužite je uz čaj!
Neophodno je
- - banane, 4 komada;
- - list lisnatog tijesta;
- - puter, 120 grama;
- - smeđi šećer, 1/3 šalice;
- - gusta krema, 3 kašike;
- - šećer u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Stavite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Lisnato tijesto razvaljajte, izrežite na četiri kvadrata. Stavite na lim za pečenje (prekrijte papirom za pečenje). Stavite lim za pečenje u pećnicu - tijesto treba biti zlatno smeđe boje. Smiri se.
Korak 2
Ogulite banane, isecite ih dijagonalno. Zagrijte šećer i ulje u loncu na umerenoj vatri. Kuvati dok smjesa ne zavri. Kremu izlijte u šerpu, miješajte dok ne postane glatko. Dodajte nasjeckane banane, promiješajte.
Korak 3
Oštrim nožem izrežite mali kvadrat na vrhu "jastuka", a zatim napunite jastuke rezultirajućim umakom. Izrezani kvadrat stavite na vrh, pospite šećerom u prahu. Jastuci od banane su spremni!