Losos Sa Martini Sosom

Sadržaj:

Losos Sa Martini Sosom
Losos Sa Martini Sosom

Video: Losos Sa Martini Sosom

Video: Losos Sa Martini Sosom
Video: Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол Люда Изи Кук 2024, Maj
Anonim

Losos sa martini umakom začinskog je i vrlo neobičnog ukusa. Glavna karakteristika ovog jela je preljev od vermuta i crnog bibera.

Losos sa sosom
Losos sa sosom

Neophodno je

  • - 400 g svježeg špinata
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - zrna crnog bibera
  • - maslinovo ulje
  • - 200 g čeri paradajza
  • - 700 g fileta lososa
  • - šalotka
  • - Lovorov list
  • - martini od 80 ml (vermut)
  • - 60 ml riblje čorbe
  • - 200 g kreme

Instrukcije

Korak 1

Isperite špinat i uklonite sve stabljike. U tavu sa maslinovim uljem stavite nasjeckani luk, zrno crnog papra, lovorov list i podlijte ribljom juhom. Nakon 10 minuta dodajte kremu i vermut (martini) u sadržaj posude. Dinstajte sastojke još 10 minuta.

Korak 2

Na maslinovom ulju popržite prerezani paradajz špinat i cherry paradajz. Filete lososa pržite u zasebnoj tavi ili na preostalom ulju dok ne porumene. Začinite ribu solju i paprom po ukusu.

Korak 3

Na tanjir prvo stavite ukras od špinata i čeri paradajza, a zatim file lososa. Jelo začinite martini umakom. Prilikom posluživanja delikatesu možete ukrasiti grančicama nane ili sitno sjeckanim zelenim lukom.

Preporučuje se:

Recept Sa Sosom Od Gljiva

Recept Sa Sosom Od Gljiva

Gusti umak od gljiva izvrstan je dodatak povrću, mesu, peradi ili obilnom preljevu od tjestenine. Pomoću nje bilo koja hrana postaje izvrsna i pomalo francuska. Pretvorite svoju kuhinju u mali evropski restoran i pripremite umak od kisele pavlake, paradajza ili posne gljive

Kako Kuhati Grah Sa Ljutim Sosom

Kako Kuhati Grah Sa Ljutim Sosom

Grah u začinjenom umaku ukusna su i hranjiva jela koja se lako pripremaju. Ovaj grah se može koristiti kao međuobrok ili prilog. Neophodno je - 1 tbsp. crveni grah; - 1 paprika - 0,5 mahune ljute paprike; - 2 zrela paradajza

Khanuma Sa Sosom Od Povrća

Khanuma Sa Sosom Od Povrća

Khanuma s umakom od povrća je brzo i zadovoljavajuće rješenje za večeru. Među narodima Srednje Azije ovo se jelo naziva khanum, njegova je suština da se kuha na pari, poput "lijenih" manti. Ali u našem slučaju, poput "lijenih"

Losos Sa Povrćem I Sosom

Losos Sa Povrćem I Sosom

Losos smanjuje razinu holesterola u krvi, povećava aktivnost kardiovaskularnog sistema i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Pokazuje se da jelo ima malo kalorija zbog činjenice da se kuha na pari bez nepotrebnog dodavanja masti. Potrebno je malo vremena za pripremu recepta, ali sve ispada ukusno i zadovoljavajuće

Kuvani Losos Sa Sosom Od Brusnice

Kuvani Losos Sa Sosom Od Brusnice

Pokušajte skuhati vrlo ukusno, dijetetsko i ukusno jelo prema ovom receptu: kuvani losos sa umakom od brusnice. Neophodno je - 500 grama fileta lososa; - 500 ml. mlijeko; - 1 šargarepa; - pola korijena celera; - 1 luk