Tako ukusno jelo možete pripremiti za samo pola sata. Njegova posebnost je u tome što se nadjev miješa sa tijestom. Ova torta je savršena za doručak, večeru ili međuobrok.
Neophodno je
- - 150 g krem sira;
- - 200 g fileta lososa;
- - 100 g putera;
- - 100 g brašna;
- - 1 stabljika poriluka;
- - 100 ml kreme;
- - 2 jaja;
- - zelje kopra;
- - prstohvat soli i crni biber.
Instrukcije
Korak 1
Poriluk narežite na sitno i na laganoj vatri pržite na otopljenom maslacu. Kad omekša, ulijte trećinu vrhnja i dinstajte par minuta.
Korak 2
U posebnoj posudi umutite jaja, dodajte otopljeni puter, ostatke vrhnja, sir narezan na kockice, pirjani luk, komade lososa i nasjeckano bilje. Dodajte brašno i dobro promiješajte.
Korak 3
Tijesto izlijte u male kalupe i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C dok ne porumeni. Neće trebati više od 15 minuta. Gotovu pitu malo ohladite i poslužite s kriškama dimljenog lososa.
