Krem-juha od sira sa šunkom i krutonima ispostavlja se vrlo nježnom, ugodnog okusa sira. Juha će vam diverzificirati jelovnik, oduševivši i vas i vašu porodicu.

Neophodno je
- - voda - 2 litre;
- - šunka - 120 grama;
- - krema od 15% masti - 100 mililitara;
- - topljeni sir - 3 komada;
- - jedan luk, šargarepa;
- - tjestenina - 3 kašike;
- - beli hleb, maslac, lavrushka, so, biber, začinsko bilje.
Instrukcije
Korak 1
Stavite lonac sa vodom na vatru. Za sada izrežite krompir, nasjeckajte mrkvu i luk. Pošaljite krumpir, lavrushku u kipuću vodu, sol.
Korak 2
Na maslacu popržite mrkvu i luk dok ne omekšaju, dodajte kremu. Pošaljite tjesteninu krompiru.
Korak 3
Stavite topljeni sir u tanjir, dodajte malo čorbe, promiješajte - sir treba da se otopi. Dodajte ga u supu, a zatim dodajte prženo povrće sa kajmakom, šunku narezanu na kockice. Pustite da krčka nekoliko minuta. Popaprite, dodajte svježe začinsko bilje.
Korak 4
Pripremite krutone. Da biste to učinili, kruh narežite na kockice, osušite u tavi bez ulja. Gotovu krem juhu od sira poslužite sa krutonima.