Udovoljiti ukućanima vrlo je jednostavno - skuhajte im ukusan ukus. Na primjer, kolači od sira, koje većina djece jednostavno obožava. Da biste malo diverzificirali uobičajeni okus torti od sira, možete dodati suve šljive - dobit ćete prekrasan okus s laganom kiselkastom kiselinom. Ako nema suhih šljiva, mogu se zamijeniti sušenim kajsijema ili grožđicama.
Neophodno je
- - 400 g svježeg sira;
- - 50 g suvih šljiva;
- - 2 kašike Sahara;
- - vanilin po ukusu;
- - 2 jaja;
- - 3 kašike. brašno;
- - sol.
Instrukcije
Korak 1
Utrljajte svježi sir u posudu kroz sito. Ako je nježno, svježe, možete ga samo umijesiti.
Korak 2
U skutu dodajte šećer, jaja, sitno sjeckanu suvu šljivu. Vanilin se može dodati zbog okusa. Posolite po ukusu, promiješajte.
Korak 3
Šećer se postupno rastvara, tijesto postaje rjeđe. Sada možete dodati brašno i umijesiti tijesto.
Korak 4
Stavite tavu na vatru i zagrijte, dodajte ulje. Cheesecakes treba raditi na sljedeći način: žlicom zagrabite dio tijesta, pospite brašnom, formirajte okrugli krug. Tada se torte sa sirom mogu staviti u tavu sa vrućim uljem.
Korak 5
Vatru treba održavati ne jako jakom, inače će torta od sira izgorjeti izvana, a iznutra će biti napola pečena. Kada se sirnici prže s jedne strane, moraju se prevrnuti i pržiti s druge strane.
Korak 6
Torte sa sirom možete poslužiti sa pavlakom.
