Kada dođe praznik 8. marta, svaki muškarac traži originalan način da izrazi osjećaje svojoj srodnoj duši. Teško je odmaknuti se od banalnosti, osim ako, naravno, ovaj divni recept nije pri ruci. Salata od 8. marta može iznenaditi i dati pozitivne emocije svakoj ženi. Naučimo kako ga kuhati.
Neophodno je
- paradajz - 3-4 kom;
- jaje - 5 kom;
- rakovi - 250 g;
- kisela jabuka - 1 kom;
- kukuruz - 1 konzerva;
- zeleni luk - 2 kom;
- gomila kopra;
- crvena paprika - 1 kom;
- majoneza;
- Švajcarski sir - 80 g;
- lišće praziluka - 4 kom.
Instrukcije
Korak 1
Skuvajte jaja. Odvojite bijelo od žumanjka, nasjeckajte palice od rakova i bijelo. Ogulite jabuku i naribajte je pomoću ribeža. Nasjeckajte malo zelenila i pomiješajte s ribanim sirom, proteinima i štapićima od rakova. Možete uštedjeti malo zelenog luka i kopra za ukras.
Korak 2
Sve sastojke salate dobro promiješajte. Složite ih brojem 8 na odgovarajući pladanj. U isto vrijeme, pokušajte ostaviti malo salate u posudi za salatu. Provizornu osmicu ukrasite sjeckanim biljem i sjeckanim žumanjkom.
Korak 3
Na posudu stavite grančice kopra. Pospite kukuruzom, dobićete nešto što liči na mimozu. Odrežite vrh paprike, to će biti vrsta cvijeta. Stabljiku i lišće cvijeta napravite zelenim lukom. Položite sredinu cvijeta sa bjelanjkom.
Korak 4
Na pladanj stavite perje mladog luka, kukuruz, zeleni poriluk i stabljike tulipana i mimoze kopra. Rajčice narežite na četvrtine i uklonite dio pulpe. Napunite utore ostacima zelene salate i jaja i stavite na pladanj da predstavljaju tulipane.
