U današnje vrijeme teško je iznenaditi egzotičnim receptom. Međutim, nema ograničenja za ljudsku maštu. Svakako će vam se svidjeti ova jednostavna salata od japanskog konzerviranog ananasa.
Neophodno je
- - 1 konzerva ananasa iz konzerve;
- - 3 zrele rajčice;
- - 2 pomorandže;
- - malo ukiseljenog đumbira - (ako je dostupan);
- - sok od jednog limuna, sol na vrhu noža;
- - nepotpuna kašičica šećera;
- - gomila zelene salate;
- - 2-3 kašike kajmaka (20% masti)
Instrukcije
Korak 1
Ogulite naranče, narežite kriške na pola. Sjeme se mora ukloniti. Isperite paradajz, isecite na klinove. Isperite listove zelene salate i ostavite ih za sada.
Korak 2
Komade ananasa iz konzerve, nasjeckane rajčice srednje veličine, kriške naranče (oguljene i prerezane na pola), sitno sjeckani ili naribani đumbir, pomiješajte sa solju, šećerom i limunovim sokom i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta.
Korak 3
Prije posluživanja smjesu stavite u posudu za salatu, gdje ste prethodno lijepo položili lišće salate.
Kombinirajte kremu, limunov sok, sol i šećer i prelijte našu salatu.
