Ako želite pripremiti nešto neobično za svečani stol, uvijek možete napraviti egzotičnu salatu s ananasom i piletinom. Priprema se od sasvim običnih proizvoda, ali ispada jednostavno nevjerojatnog okusa.
Neophodno je
- - pileća prsa - 2 kom.;
- - konzervirani ananas - 1 konzerva;
- - masline - 1 tegla;
- - tvrdi sir - 0,2 kg;
- - ukiseljeni šampinjoni - 250-300 grama;
- - Karanfilić od češnjaka - 1-2 kom.;
- - Majoneza po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Skuvajte pileći file, stavite na tanjir i ohladite. Isecite na trake ili male kocke, stavite na tanjir kao prvi sloj.
Korak 2
Otvorite teglu ananasa, iscedite sok (ili popijte - ako želite). Uklonite pulpu i isecite na kockice. Stavite na vrh piletine. Po sloju pospite malo nasjeckanog bijelog luka i premažite majonezom.
Korak 3
Otvorite teglu šampinjona. Izvadite gljive, po potrebi podijelite na manje dijelove. Premažite ananasom. Na to stavite sir, nasjeckan na kockice debljine 2-3 cm.
Korak 4
Sada ostaje samo ukrasiti salatu polovicama maslina i poslužiti. Ali ako imate priliku da ga ostavite u hladnjaku 1 - 2 sata, to je vrlo dobro. Za to vrijeme postat će intenzivnije, sočnije i nježnije.
Korak 5
Ostaje dodati da egzotičnu salatu možete kuhati sa ananasima i piletinom za bilo koji praznik: bilo za Novu godinu ili 8. marta, bilo za rođendan ili godišnjicu. Okus ovog jela svidjet će se svima koji ga tek kušaju!
