Svinjetina pečena u pećnici obilno je i nevjerovatno ukusno jelo koje će uljepšati svaki praznik. U ovom jelu, zahvaljujući siru i majonezi, meso je mekano, sočno i jednostavno nezaboravno.
Neophodno je
- - Meso 2 kg
- - Bujon 1,6 l
- - beli luk 1 glava
- - Lovor 4 kom.
- - Začini i začini po ukusu
- - Zeleni
- - šargarepa 2 kom.
- - Sir 200 g
- - majonez 150 mg
- - krompir 7 kom.
- - Luk 4 glave
Instrukcije
Korak 1
Uzmi file. Isperite ga, a zatim ga narežite. Ne zaboravite pogoditi posebnim kulinarskim čekićem!
Korak 2
Naribajte sir. Provucite češnjak kroz prešu.
Korak 3
Krompir isecite na trakice. Nasjeckajte luk na kockice.
Korak 4
Stavite meso na lim za pečenje. Na vrh stavite nasjeckani bijeli luk i luk.
Korak 5
Po vrhu rasporedite krompir. Dodajte sir. Premažite majonezom.
Korak 6
Stavite kalup u pećnicu. Pecite, nepokriveno, na 230 stepeni.
Korak 7
Kad je meso gotovo, svinjsko meso rasporedite po tanjirima i ukrasite biljem.