Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve
Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Juhu Od Dagnji Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Maj
Anonim

Bundeva nije samo skladište vitamina i prirodnih antioksidansa, već i najvjerniji prijatelj u borbi protiv prekomjerne težine. Pa, juha od pirea od bundeve oduševit će i najsofisticiranije sladokusce.

Kako napraviti juhu od dagnji od bundeve
Kako napraviti juhu od dagnji od bundeve

Neophodno je

  • bundeva - 800 g;
  • dagnje (smrznute) - 200 g;
  • mlijeko 1,5 - 2,5% - 200 ml;
  • voda;
  • korijen đumbira - 1-2 centimetra;
  • mljeveni crni biber (po ukusu);
  • sol;
  • gomila kopra.

Instrukcije

Korak 1

Bundevu temeljito operite, ogulite i isecite na velike komade, ogulite sjeme žlicom. Uronite u lonac vode i kuhajte na umjerenoj vatri 15-20 minuta. Na samom kraju dodajte malo soli.

Korak 2

Isperite prethodno odmrznute dagnje, dodajte vodu, sol i kuhajte u zasebnoj šerpi dok ne zavri.

Korak 3

Izvadite gotovu buču iz posude i pustite da se malo ohladi. U međuvremenu narežite đumbir na kriške.

Korak 4

Ohlađenu buču istucite u blenderu sa mlekom i đumbirom, dodajte so i biber po ukusu. Pripremljenu juhu sipajte u tanjir, ukrasite školjkama i koprom. Prijatno!

Preporučuje se: