Ovaj neverovatni kolač je samo savršenstvo. Ukusan je i aromatičan. I što je najvažnije, priprema se od pristupačnih i jednostavnih proizvoda.
Neophodno je
- - smrznuto testo;
- - mousse od limuna: umutite 1/2 konzerve kondenzovanog mlijeka u blenderu sa sokom od 2 limuna
- - 2 kašike šećera u prahu;
- - kalup za muffine;
- - rezač kolačića u obliku cvijeta;
Instrukcije
Korak 1
Zamrznuto tijesto razvaljajte i ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi. Rezačem za kekse režite cvijeće na tijestu.
Korak 2
Stavite svaki cvijet u posudu za kolače s preklopljenim laticama. Pažljivo podignite svaki cvijet spajajući tri latice, a ostale tri ostavite otvorene.
Korak 3
Napravite rupe u tijestu vilicom u svakom kalupu.
Pecite 5-7 minuta na 180 stepeni ili dok ne omekša.
Korak 4
Cvjetove ohladite i napunite mousseom od limuna. Pospite šećerom odozgo.
