Za vrućeg vremena zaista se želim osvježiti. Ako maline rastu u vrtu, sladoled od malina možete napraviti kod kuće. Recept je vrlo jednostavan i potrajat će najmanje vremena, a zauzvrat ćete dobiti zdrav i ukusan desert.
Neophodno je
- - maline 200 g;
- - prirodni jogurt bez aditiva 200 ml;
- - granulirani šećer - 3 kašike;
- - zeleni bosiljak - 2 grane;
- - limunov sok 1 tsp
Instrukcije
Korak 1
Maline, limunov sok i bosiljak sameljite blenderom.
Korak 2
Utrljajte ovu masu kroz fino cjedilo da se riješite sjemenki. Zatim pomiješajte s jogurtom.
Korak 3
Uzmite gvozdenu posudu, stavite u nju masu od malina i stavite je u zamrzivač. Svakih 20-30 minuta sladoled se mora izvaditi i izmiješati, a najbolje je da ga opet istučete blenderom, tako ćete se riješiti kristala leda. Sladoled će biti potpuno kuvan za 2 sata.