Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Od Uskrsa

Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Od Uskrsa
Kako Pravilno Kuhati Klasični Svježi Sir Od Uskrsa
Anonim

Nakon dugog posta želite nešto posebno ukusno i neobično. Iz tog razloga, na svijetli praznik Uskrsa, mnogi pokušavaju skuhati posebno ukusan Uskrs, kako bi obradovali sebe i svoje najmilije. Postoji bezbroj recepata, ali svaki recept ima iste osnovne sastojke. Razmislite o klasičnom uskršnjem receptu.

Kako pravilno kuhati klasični svježi sir od Uskrsa
Kako pravilno kuhati klasični svježi sir od Uskrsa

Za pripremu Uskrsa potrebno nam je:

  • Domaći svježi sir - 1 kilogram;
  • Pileća jaja - 3 komada;
  • Maslac - 200 grama;
  • Šećer u prahu - 200 grama;
  • Krema sa sadržajem masti od najmanje 33% - 150 grama;
  • Vanilin.

Proces kuhanja

  1. Kuhanje Uskrsa mora započeti sjeckanjem svježeg sira. Da biste to učinili, dvaput ga prorijte kroz sito.
  2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite žumanjke mikserom i kombinirajte ih sa svježim sirom.
  3. Kombinirajte šećer u prahu sa omekšanim maslacem.
  4. Istucite kremu mikserom.
  5. Kombiniramo svježi sir sa maslacem od putera. Dodajte orahe, kandirano voće, vanilin po ukusu.
  6. Dodajte šlag i stavite u uskršnju tavu. Obrazac se mora unaprijed prekriti gazom preklopljenom na pola. Pokrivamo uskrsnu masu gazom odozgo i stavljamo teret. To je neophodno kako bi nestala viška vlage.
  7. Uskrs smo stavili u frižider na 3 dana. Na kraju ovog razdoblja vadimo Uskrs i dodatno ga ukrašavamo odozgo.

Preporučuje se: