Kako Kuhati Losos S Bademima I Umakom Od Naranče

Sadržaj:

Kako Kuhati Losos S Bademima I Umakom Od Naranče
Kako Kuhati Losos S Bademima I Umakom Od Naranče

Video: Kako Kuhati Losos S Bademima I Umakom Od Naranče

Video: Kako Kuhati Losos S Bademima I Umakom Od Naranče
Video: File lososa s povrćem i umakom od zelenog papra - Fini Recepti by Crochef 2024, Decembar
Anonim

Kombinacija lososa i badema zadovoljit će čak i prave gurmane, a u kombinaciji s umakom od naranče ovo jelo postat će vaša prepoznatljiva poslastica za svečani stol.

losos sa bademima
losos sa bademima

Neophodno je

  • - 2 pomorandže
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - 200 g putera
  • - bosiljak
  • - maslinovo ulje
  • - 1 kg fileta lososa
  • - 3 male šargarepe
  • - 1 limun
  • - bademi
  • - listovi zelene salate
  • - brokula

Instrukcije

Korak 1

Iscijedite sok iz naranče, prokuhajte, začinite crnim biberom i solju. Neprestano miješajte, dodajte maslac i narančinu koru naribanu na sitnom ribežu.

Korak 2

File lososa uvaljajte u bademe (bolje je koristiti listiće badema ili ih sami narezati na tanke ploške). Ribu prethodno podmažite maslinovim uljem i lagano pospite solju i crnim biberom.

Korak 3

Stavite izradak u posudu za pečenje i stavite u pećnicu na 15 minuta. Dobro obratite pažnju na spremnost jela, ako prođe previše vremena, bademi će pocrniti i mogu izgorjeti.

Korak 4

Prokuhajte brokulu i šargarepu u kipućoj i slanoj vodi nekoliko minuta. File lososa stavite na tanjur, pored stavite kuhano povrće, začinite umakom od naranče. Jelo možete ukrasiti sitno sjeckanim začinskim biljem ili grančicama peršina.

Preporučuje se: