Pšenična kaša kuhana u slow štednjaku ukusno je i zdravo jelo koje će djeca jesti s velikim zadovoljstvom. Ako se skuva bez mleka, ova kaša se može jesti tokom posta.
Kako kuhati pšeničnu kašu u sporom loncu
Da biste pripremili običnu pšeničnu kašu, uzmite 1 čašu pšenične krupice, 4 šolje vode ili mlijeka, 50 g maslaca (maslac ili povrće), sol - po ukusu, začine, voće - na izbor.
Isperite pšenični griz i dodajte ga u multivarku. Žitarice prelijte vodom, posolite, dodajte začine po želji i promiješajte. Postavite način rada "Heljda" na multivarku. U pripremljenu kašu dodajte puter ili biljno ulje. Vodeno kuvanu pšeničnu kašu poslužite kao zasebno jelo ili kao prilog uz meso.
Da mliječna kaša ne bi pobjegla, za svaki slučaj napravite uljni obod na vrhu unutrašnjosti posude.
Da biste skuhali pšeničnu kašu na mleku, stavite opranu žitaricu u multivarku, prelijte mlekom, dodajte sol i šećer. Postavite način rada "Mliječna kaša". Gotovom jelu dodajte komade voća i vanilije.
Ako se pšenična kaša u multivarku ispostavi da je previše tečna, prebacite način rada "Mliječna kaša" u režim "Zagrijavanje" na 30 minuta.
Kotlete možete napraviti od hladne kaše. Dodajte mu malo griza, jaje, sve promiješajte. Sljepite male pljeskavice i pirjajte ih na maslacu. Poslužite vruće.
Pšenična kaša sa gljivama u sporom loncu
Prosu kašu sa pečurkama skuhajte u polaganom šporetu. Trebat će vam: 100 g šampinjona, 2 glavice luka, 100 g pšenične krupice, 300 ml čorbe od gljiva, 3 kašike. suncokretovo ulje, sol i začini - po ukusu.
Skuhajte gljive, bacite ih u cjedilo. Stavite u frižider i sitno nasjeckajte. Sipajte biljno ulje u multivarku, stavite pečurke. Uključite način rada "Pečenje" na 1 sat. Luk sitno nasjeckajte. Nakon 15 minuta programa gljivama dodajte luk, kašiku biljnog ulja, promiješajte i ponovo uključite multivarku. Tijekom kuhanja gljive promiješajte nekoliko puta.
Dobro isperite žitarice, dodajte ih pečurkama nakon završetka programa Pečenja. Promiješajte, prelijte smjesu juhom od gljiva koja je ostala nakon kuhanja. Tekućina mora u potpunosti prekriti sadržaj. Postavite način rada "Heljda" na 1 sat.
Umak od gljiva savršen je za takve kašice. Odnos sastojaka u ovom receptu je prema vašem ukusu. Ogulite i nasjeckajte luk, svježe gljive narežite na sitne komade. Pržite gljive i luk na suncokretovom ulju, soli i biberu. Tekućina će ispariti tokom prženja. Kad se to dogodi, ulijte mlijeko, dinstajte pečurke i luk 2 minute i isključite vatru. Kašu stavite na tanjir i prelijte umakom od gljiva.
