Kako Kuhati Salatu Borovichki

Sadržaj:

Kako Kuhati Salatu Borovichki
Kako Kuhati Salatu Borovichki

Video: Kako Kuhati Salatu Borovichki

Video: Kako Kuhati Salatu Borovichki
Video: САЛАТ из стручковой ФАСОЛИ на зиму. Попробуйте и Вы будете в восторге! 2024, Marš
Anonim

Salata Borovichki je vrlo jednostavna, ali ukusna. Njegov glavni naglasak je zanimljiva prezentacija i, naravno, vrganje. Ali ako nemate priliku pripremiti salatu s vrganjima, tada možete uzeti bilo koju drugu.

Kako kuhati salatu Borovichki
Kako kuhati salatu Borovichki

Neophodno je

  • - 200 g vrganja;
  • - 100 g majoneze;
  • - 1 krompir;
  • - 1 luk;
  • - 1 kiseli ili ukiseljeni krastavac;
  • - 2 jaja;
  • - pola vezice zelenog luka;
  • - 3 kašike. žlice biljnog ulja;
  • - zelena salata, peršin, kopar, biber, sol.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite smrznute vrganje. Za salatu su prikladne i šumske gljive, medene gljive i šampinjoni, ali moraju biti svježe. Gljive odmrznite na sobnoj temperaturi. Pržite ih na biljnom ulju sa sjeckanim lukom dok ne omekšaju. Ostavite jednu gljivu netaknutu za ukras. Sol po ukusu.

Korak 2

Jaja i krompir skuvajte u uniformama, ohladite, ogulite. Naribajte krompir, jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke i nasjeckajte ih odvojeno. Krastavac i zeleni luk sitno nasjeckajte.

Korak 3

Stavite listove salate na tanjur, a na njih metalni prsten. Na dno stavite otrcani krumpir, biber, sol. Premažite tankim slojem majoneze. Drugi sloj je zeleni luk, zatim kiseli krastavac, pržene gljive s lukom, otrcani žumanjak. Posljednji sloj su bjelanjci. Premažite svaki sloj majonezom!

Korak 4

Uklonite prsten. Salatu ukrasite polovicama vrganja, peršunom i koprom.

Preporučuje se: