Prženje jaja za doručak jednostavno je, ali nije originalno. Bilo koje jelo možete začiniti upotrebom drugih dodatnih sastojaka. Neverovatno ukusna kajgana, koja više podseća na omlet, dobija se u kombinaciji sa dimljenom kobasicom, lukom, paradajzom, paprikom i sirom. Recept za ovo jelo vrlo je jednostavan. Oduševite srodnu dušu originalnim doručkom.
Neophodno je
- - dimljene kobasice ("Lov" ili "Alpine")
- - Cherry paradajz
- - Paprika
- - luk
- - jaja
- - mlijeko
- - tvrdi sir
- - sol i biber po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Luk nasjeckajte lagano i lagano ga pržite na biljnom ulju. Dodajte nasjeckane dimljene kobasice i nastavite pržiti sastojke.
Korak 2
Papar narežite na sitne trakice, a čeri paradajz na četiri dijela.
Korak 3
U posudu dobro umutite jaja, dodajte mlijeko, sol i biber po ukusu. Nakon toga dodajte paradajz i papriku. Dobivenu smešu sipajte u šerpu sa lukom i kobasicama, poklopite i kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
Korak 4
Pospite kajganu s ribanim sirom na grubu ribež, maknite je s vatre i pustite da se kuha 5-7 minuta ispod poklopca. Sir bi se trebao otopiti, a samo jelo kuhati.
Korak 5
Prije posluživanja jaja narežite na dijelove lopaticom i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem.
