Salata Od Kiselih Dagnji

Sadržaj:

Salata Od Kiselih Dagnji
Salata Od Kiselih Dagnji

Video: Salata Od Kiselih Dagnji

Video: Salata Od Kiselih Dagnji
Video: Salata od dagnji Recept 2024, April
Anonim

Salata od svježeg povrća i ukiseljenih školjki ne samo da ima ugodan neobičan ukus, već je i vrlo zdrava.

Image
Image

Neophodno je

  • - oguljene školjke (500 g);
  • - jaja (3 kom.);
  • - paradajz (3 kom.);
  • - bugarski biber (2 kom.);
  • - maslinovo ulje (50 g);
  • - beli luk (4 češnja);
  • - vinski ocat (2 kašike);
  • - crni biber (1/3 kašičice);
  • - peršun ili celer.

Instrukcije

Korak 1

Oljuštene školjke odmrznite i temeljito isperite pod mlazom vode. Stavimo ga u posudu u kojoj ćemo marinirati dagnje.

Korak 2

Kuhanje marinade od dagnji. U zagrijanu tavu sa maslinovim uljem stavite nasjeckani bijeli luk i sitno nasjeckanu papriku. Pržite 10-15 minuta uz često miješanje.

Korak 3

Isključite posudu, dodajte vinski ocat, so i biber. Dobro promiješajte. Prelijte dagnje rezultirajućom toplom marinadom i ostavite 2 sata.

Korak 4

Kuvajte jaja. Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Isecite proteine na velike kocke.

Korak 5

Dagnje dobivamo iz marinade. Dodajte jaja, papriku i paradajz. Uzimamo zrele i slatke rajčice.

Korak 6

U salatu dodajte malo maslinovog ulja i sitno nasjeckanog bilja. Promiješajte salatu i stavite je u hladnjak dok gosti ne dođu.

Preporučuje se:

Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Ako volite morske plodove, svidjet će vam se i ovaj recept. Lagana salata od liganja ukrasit će svaki svečani stol. Ispada vrlo zadovoljno i zdravo, jer meso lignja sadrži puno proteina i vitamina. Neophodno je - lignje 3 trupa

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Kisele medene gljive imaju ne samo izvrstan ukus, već i relativno malu veličinu, što zauzvrat omogućava upotrebu ovog proizvoda kao glavnog sastojka za pripremu raznih salata. Kisele medene pečurke izvrsno se slažu sa svježim i kuhanim povrćem, mesnim prerađevinama, jajima i sirevima

Salata Od Kiselih Plodova Mora

Salata Od Kiselih Plodova Mora

Marinirani plodovi mora s lišćem salate je italijansko jelo. Kombinaciju ukusnih i zdravih sastojaka zasigurno će cijeniti ljubitelji morskih delicija. Neophodno je - 500 g fileta lososa - 100 g tigrastih kozica - 500 g brancina - 1 glava crvenog luka - 1 limun - ružičasti i crni mljeveni biber - morska so - maslinovo ulje - 200 g čeri paradajza - 150 g mešavine listova salate nekoliko sorti Instrukcije Korak 1 File lososa, tigraste

Salata Od Dagnji Sa Grejpom I Feta Sirom

Salata Od Dagnji Sa Grejpom I Feta Sirom

Salata od dagnji s grejpom i feta sirom ispada vrlo nježna, lagana. Savršen je za romantičnu večeru. Umjesto feta sira, možete uzeti feta sir, dagnje treba kiseliti. Neophodno je Za dvije porcije: - 200 g ukiseljenih dagnji

Salata Od Kiselih Jabuka

Salata Od Kiselih Jabuka

Svi znaju o blagodatima salata i ovo jelo već dugo zauzima svoju nišu na svečanom i jednostavnom stolu za večeru. Količina sastojaka koji čine salatu ovisi o mašti domaćice. Ali glavni sastojak treba biti kisela jabuka. Sastojci: