Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Sadržaj:

Lagana Salata Od Kiselih Liganja
Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Video: Lagana Salata Od Kiselih Liganja

Video: Lagana Salata Od Kiselih Liganja
Video: Salata od liganja - Fini Recepti 2024, Decembar
Anonim

Ako volite morske plodove, svidjet će vam se i ovaj recept. Lagana salata od liganja ukrasit će svaki svečani stol. Ispada vrlo zadovoljno i zdravo, jer meso lignja sadrži puno proteina i vitamina.

Salata od liganja
Salata od liganja

Neophodno je

  • - lignje 3 trupa;
  • - sol 1 kašičica;
  • - šećer 1 kašičica;
  • - zrna papra 5-7 kom;
  • - 2-3 lista lovora;
  • - sirće 1 kašika;
  • - dugozrnati pirinač 1 šolja;
  • - jaja 3 kom;
  • - kopar;
  • - zeleni luk;
  • - majoneza;
  • - sol.

Instrukcije

Korak 1

Prvo morate skuhati rižu, jaja. Pirinač bi trebao biti mrvičan, bolje ga je ne kuhati malo nego prekuhati. Bolje je ispirati hladnom vodom nakon kuhanja.

Salata od liganja
Salata od liganja

Korak 2

Da marinirate lignje, skuhajte 1L vode. Dodajte sol, šećer, lovorov list, biber i sirće. Ostavite da se marinada krčka 3-5 minuta. Dodajte kopar. Potopite odmrznute i oguljene trupove liganja u kipuću marinadu, isključite vatru i pokrijte posudu poklopcem. Ostavite lignje 10-15 minuta, a zatim ih izvadite i ohladite.

marinirane lignje
marinirane lignje

Korak 3

Tvrdo kuhana jaja, natrljajte na gruboj ribež i dodajte riži.

Slika
Slika

Korak 4

Luk i kopar sitno nasjeckajte, dodajte u salatu.

Slika
Slika

Korak 5

Lignje narežite na trake ili kolutiće, kako želite.

Slika
Slika

Korak 6

Posolite po ukusu, majonez. Pomiješajte sve sastojke.

Preporučuje se:

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Salata Od Kiselih Gljiva Meda - 3 Najbolja Recepta

Kisele medene gljive imaju ne samo izvrstan ukus, već i relativno malu veličinu, što zauzvrat omogućava upotrebu ovog proizvoda kao glavnog sastojka za pripremu raznih salata. Kisele medene pečurke izvrsno se slažu sa svježim i kuhanim povrćem, mesnim prerađevinama, jajima i sirevima

Salata Od Kiselih Plodova Mora

Salata Od Kiselih Plodova Mora

Marinirani plodovi mora s lišćem salate je italijansko jelo. Kombinaciju ukusnih i zdravih sastojaka zasigurno će cijeniti ljubitelji morskih delicija. Neophodno je - 500 g fileta lososa - 100 g tigrastih kozica - 500 g brancina - 1 glava crvenog luka - 1 limun - ružičasti i crni mljeveni biber - morska so - maslinovo ulje - 200 g čeri paradajza - 150 g mešavine listova salate nekoliko sorti Instrukcije Korak 1 File lososa, tigraste

Salata Od Kiselih Dagnji

Salata Od Kiselih Dagnji

Salata od svježeg povrća i ukiseljenih školjki ne samo da ima ugodan neobičan ukus, već je i vrlo zdrava. Neophodno je - oguljene školjke (500 g); - jaja (3 kom.); - paradajz (3 kom.); - bugarski biber (2 kom.); - maslinovo ulje (50 g)

Salata Od Liganja I Kavijara

Salata Od Liganja I Kavijara

Mnogi ljudi vole salatu od liganja. Ovo jelo postalo je tradicionalno za novogodišnje praznike. Postoji mnogo opcija za salatu, ali sve su donekle slične. Dodavanjem samo jednog sastojka možete potpuno promijeniti okus jela. A takav poseban sastojak je crveni kavijar

Salata Od Kiselih Jabuka

Salata Od Kiselih Jabuka

Svi znaju o blagodatima salata i ovo jelo već dugo zauzima svoju nišu na svečanom i jednostavnom stolu za večeru. Količina sastojaka koji čine salatu ovisi o mašti domaćice. Ali glavni sastojak treba biti kisela jabuka. Sastojci: