Kiflice Od Patlidžana Sa Kremom Od Sira

Kiflice Od Patlidžana Sa Kremom Od Sira
Kiflice Od Patlidžana Sa Kremom Od Sira
Anonim

Obavezno pripremite grickalice za svečani stol. Najneobičnija jela bit će popularnija među gostima. Rolnice od patlidžana ispadaju zanimljive po izgledu i začinskog okusa.

Kiflice od patlidžana sa kremom od sira
Kiflice od patlidžana sa kremom od sira

Neophodno je

  • - 2 patlidžana
  • - 150 g biljnog ulja
  • - 100 g sira
  • - 150 g svježeg sira
  • - 3 češnja belog luka
  • - 40 g oraha
  • - 40 g zelenila
  • - 3 g paprike

Instrukcije

Korak 1

Operite patlidžane, uzdužno ih narežite na tanke ploške. Posolite, ostavite 5 minuta. Ponovo isperite, osušite maramicom.

Korak 2

Zagrijte biljno ulje u tavi. Pržite kriške patlidžana dok ne porumene i stavite ih na rešetku da uklonite višak ulja. Stavite na papirnati ubrus.

Korak 3

Pripremite punjenje. U posudu za miješanje stavite naribani sir, svježi sir. Dodajte im sitno sjeckani češnjak, začinsko bilje, orahe. Sve pomešajte, dodajte sol, biber, slatku papriku.

Korak 4

Kašikom stavite fil na kriške patlidžana, uvaljajte ih u kolute. Jelo ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Preporučuje se: