Šunka U Siru

Sadržaj:

Šunka U Siru
Šunka U Siru

Video: Šunka U Siru

Video: Šunka U Siru
Video: ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥САМА ПРОДАВЩИЦА ПИРОЖКОВ ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ‼ ПОКОРЯЕТ СРАЗУ 2024, April
Anonim

Šunka u siru originalno je predjelo koje odlično stoji na svečanom ili svakodnevnom stolu. Priprema grickalice je vrlo jednostavna.

Šunka u siru
Šunka u siru

Neophodno je

  • - šunka - 300 g;
  • - sir - 400 g;
  • - želatina - 20 g;
  • - voda - 50 ml;
  • - zelje (kopar, peršin) - 100 g;
  • - kikiriki - 50 g.

Instrukcije

Korak 1

Prelijte želatinu hladnom vodom i ostavite da nabubri oko 25-30 minuta. Zatim želatinu zagrijavamo u vodenoj kupelji dok se potpuno ne otopi.

Korak 2

Pržite kikiriki na tavi dok ne porumeni. Sjeckajte orašaste plodove nožem do grubog stanja ili nasjeckajte miješalicom.

Korak 3

Sjeckajte sitno.

Korak 4

Sir utrljajte na sitnoj ribežu.

Korak 5

Kombinirajte naribani sir, začinsko bilje, orašaste plodove i želatinu. Masu dobro promiješajte i rasporedite na pergament ili prozirnu foliju. Masu ravnomjerno rasporedimo po filmu, debljina sloja sira treba biti oko 5 mm.

Korak 6

Na masu smo rasporedili blok šunke. Masu sira (na filmu) omotamo šunkom tako da je šunka u potpunosti umotana u sir. Stavili smo posudu u hladnjak na 2 sata. Prije posluživanja jelo oslobodite filma i narežite na kriške. Ukrasite biljem.

Preporučuje se: