Šta jesti i mršaviti? Pogotovo smršaviti u trbuhu? Ovo pitanje postavljaju mnogi ljudi koji sanjaju ravan trbuh i vitku siluetu. Postoji li zaista prehrambeni proizvod koji može značajno smanjiti masnoću na trbuhu? Napokon, masnoća u području struka povezana je s radom endokrinog sistema. Da! Dakle, hrana nasuprot masti. Biljni proizvod je pomoćnik harmonije.
Ovo je avokado. Plod zimzelenog stabla iz porodice lovora, američki Perzej. Raste u tropskim i subtropskim krajevima Brazila, SAD-a, Izraela i niza afričkih zemalja. To je bobica kruškolikog oblika sa zelenim mesom i okruglim sjemenom. Okus je neutralan, nježan, kremast. Nije ni čudo što su Azteci avokado nazivali "šumskim uljem".
Sadrži dragocene biljne masti, oleinsku kiselinu, vitamine mladosti - A, D, E protiv stresa - grupe B i PP.
Jedući avokado, možete pomoći u sprečavanju stvaranja holesterola u krvi. Štoviše, već postojeći plakovi holesterola se razgrađuju.
Avokado regulira metabolizam vode i soli, snižava krvni pritisak zbog sadržaja lako svarljivog kalijuma. Kalcijum, fosfor i magnezijum pomoći će u borbi protiv anemije. Avokado djeluje blago laksativno.
Tako složen učinak avokada na ljudsko tijelo karakterizira ga kao antistres, podmlađivanje. Prema istraživačima, uzimanje avokada svakodnevno tokom 28 dana može smanjiti masnoću na trbuhu za 33%. Pod uslovom da je dnevni unos avokada jednak jednom voću, a unos kalorija ne prelazi 1500 kilokalorija dnevno.
Avokado treba jesti samo sirov. Tokom toplotne obrade, kao ni dugog čuvanja u frižideru, korisna svojstva se ne čuvaju.
Zrela pulpa avokada ukusna je i hranjiva i može se uzimati kao zaseban obrok. Na primjer, večera.
Avokado se koristi kao sastojak salata, sendviča, tjestenina.
