Rolnica od krumpira s maslacem od orašastih plodova izvrstan je međuobrok za svaki svečani sto. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, a ima i odličan ukus.
Neophodno je
- - krompir - 3-4 kom;
- - luk - 1 komad;
- - šargarepa - 1 kom;
- - ljuta paprika - 1 kom;
- - orašasti plodovi - 100 g;
- - kopar;
- - peršin;
- - zeleni luk - 2-3 pera;
- - beli luk - 2 karanfilića;
- - sol;
- - biber.
Instrukcije
Korak 1
S krompirom učinite ovo: skuhajte ih u uniformama, a zatim ohladite i uklonite koru. Zatim nasjeckajte kuhani krumpir ili na ribežu ili pomoću mlinca za meso - trebao bi se pretvoriti u pire. Začinite solju i paprom.
Korak 2
Naribajte luk i šargarepu. Nasjeckajte ljutu papriku nakon uklanjanja jezgre. Također biste trebali sjeckati orašaste plodove i malo zelenila. Za pripremu ovog jela mogu se koristiti bilo koji orašasti plodovi. Kombinirajte sve gore navedene sastojke u jednoj posudi i dobro promiješajte. Puter od orašastih plodova je spreman.
Korak 3
Stavite masu od krumpira na prozirnu foliju, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj površini. Na to stavite fil. Lagano spojite ivice filma jedni s drugima. Tako smo dobili rolnu. Dobivenu posudu umočite u ostatak nasjeckanog zelenila. Rolnica od krompira sa kikiriki maslacem je spremna! Poslužite vruće.