Kako Napraviti Namaze Od Svježeg Sira

Sadržaj:

Kako Napraviti Namaze Od Svježeg Sira
Kako Napraviti Namaze Od Svježeg Sira

Video: Kako Napraviti Namaze Od Svježeg Sira

Video: Kako Napraviti Namaze Od Svježeg Sira
Video: Kako napraviti sir u 5 koraka - Volim Sir.com 2024, April
Anonim

Nalistniki sa svježim sirom (tanke palačinke od jaja) jelo je koje nam je došlo iz poljske kuhinje, ali najviše ga vole kuhati u Ukrajini. Zbog toga bi svaka dobra domaćica trebala imati zasebnu tavu.

kiflice od svježeg sira
kiflice od svježeg sira

Neophodno je

  • - 200 ml mlijeka;
  • - 250 g svježeg sira;
  • - 6 kašika brašna;
  • - grožđice;
  • - pet jaja;
  • - 50 g šećera;
  • - vanilin.
  • - šećer u prahu.

Instrukcije

Korak 1

U posudu izlomite četiri jaja, dodajte dvije kašike šećera, prstohvat soli, šest kašika brašna. Sve dobro promiješajte. Tijesto treba biti dovoljno tanko da palačinke budu tanke. Ako izađe gusto, tada morate dodati mlijeko. Za okus dodajte pola kašičice vanilin. Da tijesto ne zagori dodajte smjesi malo biljnog ulja. Sve dobro promiješajte.

Korak 2

Tava se mora zagrijati, ali ne i pregrijati, jer se letaci dugo peku i ne bi trebali gorjeti. Izlijte tijesto u sredinu posude i rasporedite što je moguće tanje po površini. Nakon tri do četiri minute preokrenite na drugu stranu i pržite još oko dvije minute.

Korak 3

Za pripremu nadjeva stavite u posudu 250 grama svježeg sira, 50 grama šećera, jaje, malo soli. Sve dobro promiješajte. Za ukus možete dodati šaku grožđica u skutu.

Korak 4

Fil stavite u sredinu letaka i smotajte kovertom ili slamom. Bolje je flastere poslužiti sa pavlakom.

Preporučuje se: