Obilna Salata Sa Goveđim Srcem I Orasima

Obilna Salata Sa Goveđim Srcem I Orasima
Obilna Salata Sa Goveđim Srcem I Orasima

Sadržaj:

Anonim

Kad su uobičajene salate s majonezom već dosadne, možete obogatiti jelovnik ukusnom i vrlo zadovoljavajućom grickalicom od kuhanog goveđeg srca. A zest za takvu salatu će dodati veliku količinu oraha.

Obilna salata sa goveđim srcem i orasima
Obilna salata sa goveđim srcem i orasima

Neophodno je

  • - goveđe srce srednje veličine;
  • - 2 šargarepe;
  • - čaša oraha;
  • - 4 žlice. žlice biljnog ulja;
  • - majonez.

Instrukcije

Korak 1

Goveđe srce temeljito operite, prepolovite i potopite u hladnu vodu 2 sata. To će ga brže skuhati i postati nešto mekše.

Korak 2

Nakon određenog vremena, kuhajte srce oko 1,5 sata. Uklonite gotovo srce i ohladite na sobnoj temperaturi. Isecite srce na tanke kriške, a zatim ih isecite na trake. Što je tanja, salata će biti nježnija i ljepša.

Korak 3

Zatim mrkvu također tanko nasjeckajte, stavite u tavu s zagrijanim biljnim uljem i pirjajte na vrlo laganoj vatri. Trebao bi postati mekan, zlatne boje, ali ni u kom slučaju ne izgarati.

Korak 4

Pirjanu mrkvu kombinirajte sa sjeckanim goveđim srcem. Zatim zdrobite orahe i dodajte ih glavnim sastojcima. Običnu salatu od goveđeg srca začinite majonezom, malo ohladite u frižideru i poslužite.

Preporučuje se:

Šta Kuhati S Goveđim Repovima

Šta Kuhati S Goveđim Repovima

Oxtail je vrlo popularna sirovina u evropskoj kuhinji za pravljenje bogatih juha, variva i drugih jela. Začinsko bilje i raznovrsno povrće daju mesu bogatiji ukus. Jela od goveđeg repa mogu se naći u skupim i demokratskim restoranima, ali ih je jednostavno pripremiti kod kuće

Obilna I Hranjiva Salata Obzhorka

Obilna I Hranjiva Salata Obzhorka

Ako odlučite skuhati nešto posebno ukusno i nasitno za ručak ili večeru, ali istovremeno nestandardno, tada se možete odlučiti za salatu koja je poznata kao Obzhorka. Ova salata, generalno jednostavna za pripremu, pravi je „dugotrajni hit“u kuhinjama mnogih domaćica tokom godina

Obilna Salata Od Gljiva Proplanka

Obilna Salata Od Gljiva Proplanka

Vrlo zadovoljavajuća i ukusna salata. Za ljubitelje ukiseljenih proizvoda to će biti božji dar. Zbog svog izvornog izgleda postat će ukras za bilo koji stol. Neophodno je - krompir 3 kom .; - pileća prsa 1 kom; - kiseli krastavci 3 kom

Solyanka Sa Goveđim Srcem

Solyanka Sa Goveđim Srcem

Ova vrsta pupoljaka ispada vrlo zadovoljavajuća i apetitna. Goveđe srce će mešancima dodati specifičnu aromu i ukus mesa, što će se svidjeti svim domaćinstvima i gostima. Neophodno je - 1400-1600 g goveđeg prsa na kosti - 350-450 g goveđeg srca - 75-85 g masne slanine - 8 dimljenih kobasica - 2 velika luka - 1 šargarepa - 50-65 g celera - 150-175 g kiselih krastavaca - kiseli krastavac od 265-270 ml - 20-25 g ghee-a - 25-30 ml paste od parad

Obilna Salata Sa Krompirom

Obilna Salata Sa Krompirom

Salata od krompira je vrlo originalna. Može se poslužiti gostima na odmoru ili zabavi. Salata je izdašna i ukusna. Neophodno je - krumpir 500 g; - pileći file 150 g; - luk 100 g; - bugarski biber 2 kom .; - prepeličje jaje 10-12 kom