Pita Od Ribe I Riže

Sadržaj:

Pita Od Ribe I Riže
Pita Od Ribe I Riže

Video: Pita Od Ribe I Riže

Video: Pita Od Ribe I Riže
Video: Pita od riže prema izvornom talijanskom receptu / Rice pie according to original Italian recipe 2024, Maj
Anonim

Riblja pita je popularno obilno jelo u ruskoj kuhinji. Postoji mnogo opcija za njegovu pripremu, a niti jedna od njih neće ostaviti ravnodušnim znalcima ukusnih peciva!

Pita od ribe i riže
Pita od ribe i riže

Neophodno je

  • Za test:
  • - pileće jaje 6 kom.;
  • - pšenično brašno 4 šolje;
  • - maslac 5 tbsp. kašike;
  • - šećer 5 tbsp. kašike;
  • - kvasac 20 g;
  • - toplo mleko 100 ml;
  • - sol 0,5 tbsp. kašike.
  • Za punjenje:
  • - kuvana riža 4 kašike. kašike;
  • - luk 1 kom;
  • - riblji file 800 g;
  • - biljno ulje za prženje;
  • - sol.

Instrukcije

Korak 1

Kuhanje tijesta. Prvo trebate pomiješati 2 šalice brašna s mlijekom i dodati im kvasac. Pustite da se smjesa kuha 3,5 sata. Kada se pripravak ulije, trebate dodati jaja, šećer i sol. Zatim u tijesto postepeno dodajte preostalo brašno i dobro umijesite. Dodajte margarin na kraju šarže. Tijesto trebate ostaviti 1, 5 sata dok ne dostigne svoj maksimum.

Korak 2

Kuvanje nadjeva. Na biljnom ulju popržite kriške ribljih fileta. Zatim na istom ulju popržite luk dok ne porumeni. Pirinač bi trebao biti gotov.

Korak 3

Formiramo tortu. Tijesto treba podijeliti u 2 nejednaka dijela. Veći dio razvaljajte u sloj debljine 1 cm i na njega slojeve složite. Prvo rižu, zatim komade ribe i luka, a zatim ponovo stavite rižu na vrh. Drugi dio tijesta razvaljajte u sloj debljine 0,5 cm. Spojite ivice pita. Izrežite vrh nožem u tijestu kako bi torta bila ukusna i potpuno kuhana. Pecite ovu tortu 60 minuta na 200 stepeni.

Preporučuje se:

Američka Pita Od Ribe Sa Pečurkama

Američka Pita Od Ribe Sa Pečurkama

Američka pita od ribe s gljivama može se pripisati drugom jelu, jer ima malo tijesta i puno fila. Sama pita je vrlo sočna, s divnim okusom gljive. Neophodno je - biber; - biljno ulje za prženje - 3 kašike; - krema 20% - 400 g

Pita Od Ribe I Krompira U Konzervi

Pita Od Ribe I Krompira U Konzervi

Izrada pite od riblje konzerve je zadovoljstvo jer se vrlo brzo i lako priprema. Ova torta ispada izvan svake pohvale - ukusna, sočna, aromatična. Sadrži jeftine i pristupačne proizvode koji se obično mogu naći u svakom domu. Neophodno je - 300 gr

Otvorena Pita Od Ribe Sa Pangasiusom

Otvorena Pita Od Ribe Sa Pangasiusom

Zanimljiva pita od ribe s pangasiusom, dobra i topla i hladna. File Pangasius koristi se za pripremu prvog i drugog jela, predjela, salata itd. Smatra se da su izuzetne blagodati pangasiusa za ljude koji pate od bolesti kardiovaskularnog sistema, kao i gastrointestinalnog trakta

Jednostavna I Brza Pita Od Ribe

Jednostavna I Brza Pita Od Ribe

Teško je naći ženu koja ima dovoljno vremena za pripremu složenih obroka za veliku porodicu. Ova pita od ribe u konzervi samo je za one dame koje nemaju vremena za pravljenje složenih jela. Domaća pečena hrana uvijek je ukusnija, zdravija i sigurnija od one koja se prodaje u trgovinama i tezgama

Kako Napraviti Pitu Od Riže I Ribe

Kako Napraviti Pitu Od Riže I Ribe

Ova torta je jednostavna za pripremu. Savršen je i za večeru s porodicom i za gozbu. Riblje pite obično se peku pokrivene. Sastojci: 0,5 kg lisnatog tijesta (jedno pakiranje); 1 konzerva riblje konzerve (može biti bilo koja, ovisno o željama)