Pileće povrće paprikaš spas je zauzetoj domaćici. Jednostavni proizvodi, malo vremena i zdrav ručak, a možda je i večera spremna.

Neophodno je
- - 100 grama pilećih prsa,
- - 100 grama bijelog kupusa,
- - 60 grama šargarepe,
- - 40 grama luka,
- - 60 grama zelenog graška,
- - 60 ml biljnog ili suncokretovog ulja,
- - sol po ukusu,
- - peršin po ukusu,
- - 1 krompir.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk, isečen na male kockice. Ogulite krompir (možete ih uzeti nekoliko, po ukusu), operite, narežite na male kockice. Oljuštenu šargarepu isecite na kockice. Nasjeckajte kupus.
Korak 2
Pileće meso isperite, osušite i isecite na kockice. Kocke mesa i krompira trebale bi biti približno iste.
Korak 3
U loncu zagrijte biljno ulje, malo popržite luk, a zatim dodajte kockice mrkve i krompira. Zatim stavite kupus, poklopite, dinstajte na laganoj vatri, kupus treba da omekša.
Korak 4
Stavite komade piletine u šerpu, promiješajte, začinite solju i mljevenim crnim biberom po ukusu. Pet minuta prije nego što je varivo gotovo, dodajte grašak u lonac, promiješajte.
Korak 5
Kuhani obrok poslužite u porcijskim pladnjevima. Svaku porciju ukrasite peršinom ili bilo kojim drugim svježim začinskim biljem. Ovi sastojci čine četiri porcije variva od piletine i povrća.