Vjerujem da ukusna, slatka i originalna torta može lako zamijeniti bilo koju tortu. Na primjer, ovo je pita pod nazivom "Gems". Ova delikatesa zadivit će svaki slatkiš.
Neophodno je
- - mlijeko - 1 čaša;
- - jaje - 1 komad;
- - vanilin - 1 kesica;
- - puter - 100 g;
- - šećer - 5 kašika;
- - brašno - 4 čaše;
- - marmelada - 200 g;
- - suvi kvasac - 7 g;
- - bilo koji džem - 3 kašike;
- - sol - prstohvat.
Instrukcije
Korak 1
Izvadite maslac iz hladnjaka i držite ga na sobnoj temperaturi dok ne omekša. U međuvremenu kombinirajte suhi kvasac i mlijeko. Zatim im dodajte sastojke kao što su jaje, sol, granulirani šećer, vanilin i omekšali puter. Sve temeljito promiješajte. Dobivenoj smjesi, postepeno, u malim obrocima, dodajte brašno. Zamijesite tijesto, pokrijte i zagrijte. Ne dirajte dok ne naraste oko 2 puta.
Korak 2
Gotovo tijesto podijelite tako da se od njega formiraju 2 jednaka dijela. Uvaljajte jednu od njih oklagijom u sloj, a zatim je stavite u prethodno pripremljenu i podmazanu okruglu posudu za pečenje. Zatim na testo nanesite džem.
Korak 3
Razvaljajte drugu polovinu tijesta, kao i prvu. Uzmite malu posudu s okruglim vratom i iz rezultirajućeg sloja izrežite okrugle figure. Prerežite svaku na pola tačno u sredini.
Korak 4
S marmeladom učinite sljedeće: narežite je na kriške, a zatim stavite na polukrugove tijesta. Učvrstite na takav način da njegov vrh ostane otvoren. Kao takav stavite u posudu za pečenje. Takve vreće slažite što je moguće čvršće jedna uz drugu.
Korak 5
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Pošaljite jelo u njemu da se peče oko 40 minuta. Gotovu pečenu hranu ohladite i poslužite. Gems Pie je spreman!
