Sami napraviti tortu nije tako teško kao što bi moglo izgledati na prvi pogled. Važno je slijediti sve preporuke.
Neophodno je
- pileća jaja - 5 kom.,
- granulirani šećer - 150 g,
- mljeveni lješnjaci - 150 g,
- pšenično brašno - 2 kašike,
- kakao u prahu - 2 kašike,
- prašak za pecivo - 2 žličice,
- maslac - 1 pakiranje,
- gorka čokolada - 300 g,
- čokoladna pasta - 7 kašika,
- vafli - 200 g,
- Ferrero Rocher bomboni - 10 kom.
Instrukcije
Korak 1
Umutite jaja u duboku posudu. Masa bi se trebala utrostručiti.
Korak 2
Pomiješajte prašak za pecivo, kakao u prahu i brašno. Smjesi dodajte mljevene lješnjake. Dodajte ovaj sastav umućenim jajima u tri runde.
Korak 3
Pripremite kalup za tortu. Podmažite ga maslacem.
Korak 4
Ispunite obrazac testom. Pecite u rerni 40 minuta, zagrevajući 175-180 stepeni.
Korak 5
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji ili mikrotalasnoj pećnici. Tamnu čokoladu ohladite na sobnu temperaturu. Umutite puter, pomiješajte sa čokoladnom pastom i čokoladom. Sve opet umutite.
Korak 6
Gotovu tortu ohladite i prerežite na dva ili tri dela. Sitno nasjeckajte oblatne.
Korak 7
Podmažite sve dijelove biskvita kremom, pospite mrvicama vafla, sakupite u jedan kolač.
Korak 8
Premažite vrh torte i bokove preostalom kremom. Pospite vaflom i mrvicama oraha.
Korak 9
Prerežite bombone na pola, ukrasite njima tortu u krug
