Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente
Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Video: Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Video: Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente
Video: dmBio kuhinja: Juha od graška 2024, Decembar
Anonim

Bistra juha od pirea od graška i mente stvorit će svečano raspoloženje za vrijeme ručka. Nana daje jelu neobičan ukus i odlično se slaže sa svim sastojcima.

juha od pireja od graška
juha od pireja od graška

Neophodno je

  • - nekoliko grančica nane
  • - 400 g svježeg zelenog graška
  • - nekoliko kašičica pinjola
  • - maslinovo ulje
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - 100 g mekog sira

Instrukcije

Korak 1

Ulijte 1 litar vode u malu šerpu i pustite da zavri. Dodajte listiće mente, svježi zeleni grašak, sol i biber po ukusu.

Korak 2

Kuhajte grašak s mentom 5-10 minuta, a zatim iscedite tečnost i pomoću blendera smešu pretvorite u pire.

Korak 3

Pire će ispasti gust, pa uz stalno miješanje smjese dodajte juhu koja je ostala nakon ključanja graška i mente. Kao rezultat, trebali biste imati homogenu masu guste konzistencije guste juhe.

Korak 4

Pržite pinjole na tavi bez dodavanja ulja. Trebali bi samo malo porumeneti. Sir narežite na male kockice.

Korak 5

Nakon što se juha ohladi, sipajte je u posude u koje dodajte borovice, žličicu biljnog ili maslinovog ulja, nekoliko kockica sira i list mente.

Preporučuje se: