Limunska pavlaka je ukusna torta koja je savršena za čaj. Nije ga tako teško pripremiti - samo trebate slijediti upute.
Neophodno je
- Trebat će nam:
- 1. kisela krema - 1 čaša;
- 2. brašno - 2 šolje;
- 3. žumanjci - 4 komada;
- 4. jedan cijeli limun;
- 5. šećer - pola šolje;
- 6. soda - pola kašičice.
Instrukcije
Korak 1
Dakle, prvo sameljite žumanjke sa šećerom, dodajte čašu pavlake, lagano dodajte brašno.
Korak 2
Natrljajte limun na rende, sjeme se mora ukloniti! Pomiješajte otrcani limun sa ostatkom sastojaka.
Korak 3
Dobiveno tijesto stavite u kalup (premažite ga uljem), stavite u pećnicu. Kuvati na umjerenoj temperaturi. Provjerite limunovu pavlaku na spremnost drvenim štapićem - probušite njome pitu, lijepe li se komadi tijesta? Dakle, limunska trava još nije spremna.
Korak 4
Ostatak kisele pavlake umutite sa malo šećera, premažite gotovu pavlaku odozgo ovom smjesom. Prijatno!
